星期三, 8月 27, 2008

0谷咕消失

為何0谷咕不見了? 23/8/2008 李明潔
 【明報】Q:讀者來信查詢,為何從前茶餐廳有0谷咕供應,現在卻只有朱古力?兩者有甚麼分別? A:「香港地」助理經理陳嘉駿說,0谷咕與朱古力有兩個主要分別,一是可可成份,0谷咕平均含70%可可,而朱古力則只有10%至20%;二是0谷咕一般用水沖泡即可,但朱古力則多使用牛奶。由於0谷咕的可可成分高,味道濃郁帶苦,因此銷情不及甜滑的朱古力好,漸漸很多茶餐廳也就將之淘汰了。

沒有留言:

發佈留言