冰戀

從不愛冰，喝台灣茶品能走即走，點紅豆冰也要走冰。

香港冰雪節　16/2/2012　阿鼻

【am730】上星期最奇妙的新聞，不是唐唐家有挖深左的雜物地庫，不是中銀百年紀念鈔的炒價波幅，也不是數碼通唔嫁又嫁的忸怩，而是香港隊贏了首屆雪地馬球世界盃冠軍，札幌國際雪雕比賽的冠軍，也是由香港隊奪得。

一個沒有雪落，連雹都冇滴的城市，能在雪界競技場上有如此驕人成績，幾咁勵志。為趕這次冰雪潮流，今日講一下關於食冰的事－－俗稱冰的安非他命不是我有本事講的，找位take過的朋友去問問吧－－要說的冰，只不過是將水放入雪格，再放入冰箱製成的那種結晶體。

小時候誰人沒試過，在百無聊賴又炎熱難當的夏日午後，跑去打開冰箱拿些冰粒來咬？咬完一顆，又會心癢癢地想再啪一粒？被阿媽捉個正著鬧餐飽，唯有強辯：「天口㷫吖嘛！」但，在之後的某個嚴寒冬夜，令壽堂發現你又在啃冰，只好瞎掰：「食咗冰對腳暖晒……」

在異食癖的範疇裡，有一種病變叫作「食冰癖」(pagophagia)，患者呢，就像我們小時候一樣，常常口癮起想食冰，有些病入膏肓者甚至對冰很有要求，會專程去買某間店舖所製的冰，整包整包搬回家品嘗，堪稱神之品冰師。西醫說，患此病是因為體內缺鐵，所以很多孕婦會趁奶奶或陪月員不察覺時偷偷去食冰。但鐵跟冰究竟有甚麼關係，老外不大知道。用中醫角度說，水本來是屬水的，可經過低溫壓縮而成為冰後，便變了屬金。缺鐵總不能直接吃鐵，物性跟鐵相近的冰，便成為很就手的選擇。


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