星期一, 5月 21, 2007

助理,你的名字是……阿四


髮型助理只是Junior一個好聽的稱呼而已,平時有客人叫「助手」已是鳳毛麟角,多數叫「洗頭」,又或者,細路/妹妹仔/0靚仔/阿嬸……很少人問到名字,這就是無名氏的悲哀。

助理者,任何事都要幫「助」,萬事都要「理」。

洗頭、焗油、電髮、染髮固然是份內事,打掃清潔倒垃圾也是職責,總之店內大小事情,除了替客人剪頭髮之外,能管得到的,都要照料得當。

無論你身在何處,只要師傅一喊,就要隨傳隨到;無論他叫你做甚麼,只能照做,不會有空間給你反問。他叫你按著正搖頭晃腦的小朋友的頭,你就托;叫你用質感粗糙的化妝掃去掃走客人臉上的頭髮碎,你就要掃;叫你去大家快替眾人買飯,縱然不明白為甚麼他們明明有空,自己不買偏偏要你去買,為了保持良好關係,你還是非買不可。

地上有揉成一團的面紙,即使那是師傅丟的,負責掃走的,仍是助理。

當使喚已成習慣,其實也不是大不了的事,問題是一些師傅的態度。

明知人家工作應接不暇,就不要期望有人會為他收拾工具。況且,聽過「剪刀的故事」的人,是不應該讓助理收拾剪刀的。

關於職責的事,就算有些不合理的地方,也沒有甚麼可怨。

總之,助理也是人,不是超人,不要奢望兩手都是師傅塞進手裡的工具時,還能空出一隻手接鏡子。

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