一枕清霜

靈異殺人事件 　26/6/2014　藍秀朗 【太陽】 下月我將主持一個全新的日本奇案網台節目，正全力搜集資料，過程中發掘了一樁於70年代發生於日本埼玉縣，含靈異元素的殺人事件。 一 般跟殺人事件扯上關係的靈異傳聞，大多數是先有殺人事件發生，之後有人聲稱在殺人或屍體發現現場目擊到幽...

杯麵的煉成 　21/6/2014　藍秀朗 【太陽】杯麵好像是毫無藝術的速食品，將麵餅、脫水蝦、脫水肉等食材塞在發泡膠杯中而已，但製作人員當年花了許多心血才研究出製作方法。 首個袋裝即食麵誕生於50年代，首個杯麵則誕生於70年代，兩者最先由日清食品研製出來。當年的即食麵都是用油炸過...

最近新傳媒推出Try it!試用網站，參加試用再不是名家的專利，大家來登記吧： http://www.tryit.hk/

秀色可餐 　27/5/2014　葉歌 【大公】父親的老友說當初未婚妻上門拜見未來的公婆，他母親覺得這個姑娘長得實在太好，「口水都要流出來了」。我忍俊不禁，覺得他未免措辭誇張。最近聽到一個有趣的科學新聞，我才知道「秀色可餐」也有神經學的原理。 接受採訪的科學家專門研究新生嬰兒的母親...

的士司機暗語 　24/5/2014　藍秀朗 【太陽】 女藝人仲里依紗最近搭的士時被司機稱呼做「媽媽」，她在社交網絡上表示吃驚，有人懷疑「媽媽」是不是的士司機常用的行內暗語。 仲里年僅24歲，被稱呼做媽媽受了點打擊，但實情是，去年她奉子成婚並已誕下一子，縱使年輕也是媽媽，那的士司機...

19/5/2014　雲海 【太陽】 早 前在土瓜灣一帶逛街後，有意無意間，還是走回昔日到外婆家後，一向乘車回尖沙咀那個巴士站。下意識望望後面的圍欄。對！這就是四年前馬頭圍道塌樓現場，當 日造成四死兩傷。還記得當日慘劇發生、從電視畫面見到該地點時，感到震驚！那個地方真的經過無數次，...

17/5/2014　藍秀朗 【太陽】 揉麵抓米，聽來像甚麼奇怪食物，兩者的共通點是須用人手製作；前者在日本不少拉麵店吃得到，後者須自製。 日本有手打烏冬，亦有手打拉麵，只是後者較少有。拉麵大多加入鹼水，令麵條變得彈牙，儘管也有少數拉麵職人追求極致，製作手打拉麵。烏冬不含鹼水，為追...

2/5/2014　景雲 【明報】初春，微涼的一天清晨，準備到港九兩個不同地區掃墓。三人行，兩位便是未亡人。 相識四十年的同窗，彼此在人生旅途上，踏著不同的步伐。看與另一半牽手進入教堂，又分享著為人母親的喜悅。然後，各自忙得連歲月悄然流逝也不察覺。 人 家說沒消息便是好消息，原來...

看到《Party on my mind》的大堆頭歌舞，想起一九九四年日劇《總有一天等到你》（無線譯《師奶強人》）之主題曲《Baila! Baila! Baila!~グッドモーニング~》，每集片尾都在日本各地找居民一起歌舞，開心熱鬧。 曾改編為湯寶如《上帝之手（不幸運抽獎）》，黃...

請聽二Ｏ一三年印地語舞曲《Party on my mind》的第一句「Maine pehne party shoes」，幾乎和一九九一年方季惟《恨在今天再相遇》第一句「若在當初已相遇」一模一樣！這就是特別記得《Party on my mind》的原因。 《Party on m...

基於一些緣故（明天揭曉），腦海縈迴著《賭俠二之上海灘賭聖》裡周星馳回到現代前奏出的兩句歌詞「若在當初已相遇／我早將心意牽」但唱來唱去只懂得這兩句。時至今日，才想起不妨求求Google大神，果然這些小事全不費工夫。 原來當年鞏俐不能在台灣亮相，方季惟是台灣版電影的女主角，那麼一直...

大概給台灣熱心旅人誠意製作的圖文並茂鉅細靡遺各式申請教學縱壞了，為甚麼BNO續證的Google熱門搜尋結果就是沒有「BNO續期懶人包」、「BNO renew step by step」呢？？？由我來寫肯定收視爆燈，客似雲來，不過還是等新護照平安到埗再說吧。

是我遲鈍，Britney Spears《Toxic》和蔡依林《特務J》都聽了這麼多年，為甚麼到近月才發現《特務J》旋律疑抄《Toxic》這個路人皆知的事實呢？？？ 終於認真看一次音樂錄影帶，第一場鋼管舞又有風馬牛不相及的置入式行銷，2:46-2:48的舞姿猶如中槍，但最後中槍的...

我愛郊野 　14/4/2014　陳耀華 【明報】讀劉克襄《四分之三的香港》，勾起不少行山的回憶。香港的郊野綠林向來聞名，我可以親身作證。 山徑道上，慕名而來者遍及全球，日本韓國行山客見怪不怪，英法德荷登山者也屬尋常。 印象最是深刻的是兩名美國男女，年紀頗輕，三十出頭，某日在曲折的...

唉，比那套《綁架現場》更恐怖！ 入錯葬儀館 　12/4/2014　雲海 【太陽】珼實世界，比任何一套Cult片都Cult！台南一名27歲女子，見自己父親病危，便想到先找間葬儀館問問，好預備其父之身後事。不過她問錯葬儀、入錯館了；當她來到此間葬儀館，向館老闆兒子詢問相關情況，還...

空中掛屍謎團 　11/4/2014　雲海 【太陽】現代社會有好多現象，是文明發展之反效果；以下是近日一個例子。話說在3月27日，浙江 省東陽市南午嶺路邊，有一個高塔式廣告牌，被人發現在空中吊掛著一具屍體！令當地人難以置信的是，這具屍體竟早已風化成「乾屍」了！這路段車輛頻繁來往...

機緣巧合吃到新鮮出爐外脆內軟之法包是奢侈的享受。 法國棍子麵包 　8/4/2014　楊子葆 【明報】友人問道，你寫飲食，尤其是法式飲食，怎麼不提法國棍子麵包呢？葡萄酒、棍子麵包與乳酪，不是法國文化三個重要象徵，就像法國國旗的紅白藍三色一樣嗎？ 法國棍子麵包，法文作baguett...

十四吋秀髮為誰剪 　7/4/2014　張宏艷　 【晴報】上星期五，原本留著及腰長髮的女強人兼學界領袖Vivian，在國際會議中公開剪髮，一刀剪去十四吋青絲，頭頂輕了幾磅。 「原本一早想剪髮，但看到你的文章說，頭髮也可以捐出來幫助人，就忍耐著，留到及腰才捐出頭髮。」 在國際會議的講...

對林峰唱歌的印象停留在最初唱劇集歌曲時，唱片興趣全無，《Chok》至今仍未聽過。 《大唐雙龍傳》主題曲《雙子龍》原來是林若寧填詞，時常將副歌「用自己抵擋劍尖」聽成「用自己抵擋變遷」，心想以一己之力抵擋洪流不是更加有型嗎！編曲有打機音樂的趣味。 雙子龍　林峰 詞：林若寧...

塔裡的女人 　3/4/2014　 楊凡　壹周刊1256期 　 聯網上是以「股匯高手」形容現在的她，家居太平山頂，高處不勝寒。照片中那纖纖玉手佩戴的戒指，是一顆俗稱「鴿血紅」的緬甸寶石，世間難求。倘若真要替汪玲小姐選部過往從影的代表作，應該就是《塔裡的女人》。 戲 裡的女主角美麗驕...