富民族特色的英文習語

英文習語充滿各國民族色彩　26/10/2004　
【明報】香港人的日常生活實在有點西化。例如你會在快餐店吃French fries（薯條）、French toast（多士）。在餐廳結帳時你跟朋友說「Let's go Dutch」（各自付帳）或「AA制吧」。還有男女朋友會先來一個French kiss（法式接吻）才道晚安。

冒犯人Pardon my French
在英語裏，有不少詞彙充滿民族色彩。除了以上那些「好味」及「浪漫」的法國東西外，以下的idioms（習語）可能會令法國人有點難為情﹕ 
1.Pardon my French﹕用於冒犯別人的說話前後
e.g. You're eating like a pig, if you'll pardon my French.
2.French letter﹕condom安全套 
3.to take French leave﹕擅離職守 
e.g. John and Peter were sacked because they often took French leave.

而「to go Dutch」的確是「AA制」的意思，但西方人常以「Let's split the bill」來代替「Let's go Dutch」，以下的idioms都跟荷蘭人有關。
1.to get Dutch courage﹕酒後之勇
e.g. Adam got Dutch courage to propose to his girlfriend.
（亞當借助飲酒增加勇氣來求婚。） 
2.a Dutch auction﹕先把價開得甚高然後逐步減價的荷蘭式拍賣
e.g. If you want to save money, you can purchase electronic goods at Dutch auctions on the Internet.
（網上一些荷蘭式拍賣提供低價電子產品，讓你省一點錢。） 

Scot-free無關蘇格蘭
「Scot-free」是免付稅或逃脫懲罰的意思。這idiom看來跟蘇格蘭人有關，但其實純粹巧合，而「Scot」一詞源於12或13世紀，是英國一種稅項。看看例句﹕ 
Since the boss was out of town, John took French leave and got off scot-free.
（當老闆不在香港，約翰擅離職守，成功逃脫懲罰。）
「As solid as the rock of Gibraltar」是十分堅定、絕不動搖的意思。原因是Gibraltar（直布羅陀）有很巨大而堅硬的石頭，是著名景點。例如，男士可這樣求婚﹕Please marry me. I'll love you my whole life, as solid as the rock of Gibraltar.

China tea與不可能 
回到亞洲，猜猜「not for all the tea in China」的意思﹖中國是輸出飲茶文化的國家，又盛產茶葉，「not for all the tea in China」的解釋是「絕對不可能」。 
e.g. Tom ﹕ Would you like to live in space?
Jack: No way! 　 Not for all the tea in China.

Eric Moussambani的奧林匹克

這是一場非比尋常的奧運游泳比賽：一場只有三個人參與的初賽，兩個選手因偷步被取消資格，剩下的一個，用上比世界紀錄慢一倍的時間完成賽事。

難以置信吧？可是一件千真萬確的事喔。

2000年悉尼奧運會，男子100米自由泳第一場預賽中，原本有三名參賽者，不過代表尼日利亞的Karim Bare與塔吉克斯坦的Farkhod Oripov，因為偷步被取消資格，由於賽例規定以完成時間決定出線權誰屬，所以剩下來唯一一個代表赤道畿內亞的Eric Moussambani需要下水。

說Eric是硬著頭皮去游一點也不錯，因為在出戰奧運之前，Eric對游水一竅不通。
他不過在國內五星級酒店的20米泳池訓練了八個月，直到出賽時，才第一次見識50米標準游泳池。

那麼，為甚麼他可以參加奧運呢？原來國際奧委會為了鼓勵發展中國家開拓體育事業，會發外卡予未達奧運標準的選手參加奧運會。

既然Eric是初學者，游得未如理想也是正常，他以40秒97完成前50米，但後勁不繼，數次險些遇溺，但他永不放棄的精神，感動了在場12,000名觀眾為他打氣，結果花了1分52秒72完成比賽，是現代奧運史上速度最慢的自由泳選手。

因為游得慢，觀眾為他起別號「鰻魚Eric」(Eric the Eel)；因著Eric的毅力，成為一時佳話，泳衣品牌Speedo也贊助他，在其後十二個月穿梭歐洲推介產品，總統亦承諾會興建國內第一個50米標準游泳池。可惜Eric因簽證問題，未能亮相雅典奧運，也沒有在今屆北京奧運出場。

奧運會，在競逐金牌以外，還有體育精神的展現。
可是在金光閃耀下，往往遺忘了其他付出過汗水的運動員。
一方面，恪守著「更快、更高、更強」奧林匹克格言的運動員，在頒獎台上接受應得的榮耀，固然受世人尊崇；另一方面，為比賽全力拼，卻得不到獎牌的運動員，他們的體育精神同樣可敬。

元氣

亞健康門診﹕人體體質強弱在乎元氣　7/2/2005　
香港大學專業進修學院中醫藥學學部講師勵莉

【明報】何謂元氣﹖清代著名中醫徐大樁謂﹕「元氣者，視之不見，求之不得，附於氣血之內，宰乎氣血之先，其成形時已有定數，譬如置薪於火，始燃尚微，漸久則烈，薪力既盡而火熄矣。其有久暫之殊者，則薪之堅脆異質也。故終身無病者，得元氣之自盡而死，此所謂終其天年者也。故診病決死生者，不視病之輕重而視元氣之存在。」

命門乃元氣之根，真火之宅，藏於腎（中醫學意義上的腎）。徐氏認為人的壽限取決於先天遺傳下來的元氣強弱，且元氣的強弱因人而異，猶如「薪之堅脆異質」，元氣對疾病的發生與否及患病預後意義重大。例如「七情六淫之感不殊，而受感之人各殊。」即說明瞭體質強弱決定該個體對病氣的易感性，當致病因素存在於一個空間內，體質強壯之人不易感染，而體質虛弱之人即能染病。同樣患病之人若自身體質強壯，則抗病能力強，預後較好﹔反之體質虛弱之人，抗病能力較差，故預後亦欠佳。

隨著社會文明的不斷進步，人類的平均壽命亦相應增加，人們對健康的認識也更加科學化，古人的一些精闢論點對現代的科學研究有一定的指導意義，體質學本身涵蓋了人體以及人體以外的諸多因素，它為人類預設了永遠需要研究探索的無限領域。中醫自古以來十分重視先天因素的重要性，同時也強調了後天養先天的必要性。優生、優育是奠定良好體質基礎的基本條件，故養生應從胎兒做起。

近代研究認為，影響人類體質的要素有結構、機能與代謝三個維度（Dimension），大部分體質要素是可以用測量學之法來測量的，具體的測量方法以及內容是多種多樣的，但也必須承認，還有一部分非測量性性狀又叫「觀察項目」，是測試者對受測試對象的直覺觀察結果和評價，如中醫學的「望神」等，屬形象思維的內容，目前還難於測量，這也是目前研究中醫理論的難題。但是，隨着思維科學關於直感思維的研究，這個難題今後會獲得解決。

中醫學在表達方式上是將結構轉化在機能與代謝之中，如腎主生長發育及生殖﹔肺主氣、司呼吸、通調水道等，按照徐大樁的觀點，元氣影響人的一生，是中醫研究體質方面的一個要素，用體質三維坐標分析解釋徐氏的觀點，則較直觀地看到 ﹕與正常質相比，當元氣不足時，該個體將處於虛寒弱的範疇，具體表現是以倦（白光）質和遲冷質為多見，即是體質偏弱。

心漏症

最常見先天性心臟病——心漏症　26/5/2005
【明報】先天性心臟病（簡稱先心病）是由於胎兒心臟發育畸形所致，本港大約每1000名初生嬰兒，便有6至8名患者。常見的先心病有心房及心室間隔缺損（俗稱心漏症）、動脈導管未閉、肺動脈瓣狹窄、主動脈縮窄、四聯症及大血管錯位等。

心漏症是最常見的先心病，是指左右心房或左右心室之間的間隔出現孔洞，令血液可從左心房或左心室流向右心房或右心室，再進入肺部，嚴重的心漏症可引致肺部充血及心臟衰竭。患兒會有進食困難、氣喘、生長遲緩等情况。如果不及早治療，會產生肺血壓增高及經常性肺部感染等併發症。

細小的心漏可能會自然閉合，如未能完全閉合，就要採取預防措施，防止心內膜發炎，例如在牙科或某些外科手術前給患兒服用抗生素。較大的缺損則需靠外科手術縫合。部分中型的缺損如位置適中，醫生可進行創傷性低的介入性導管治療﹕在腹股溝穿刺血管，將導管引入心臟缺損部位，裝置閉合器將心漏堵塞，過程約需2至3小時。由於傷口較外科手術小，一般手術後第二天就可以出院。

舊日的字跡

小學的五線譜冊。

姑姐少時留下的筆記本，曾用作數學練習簿，不過數學白癡早已把算式忘得一乾二淨，只留下簿皮。

永遠記得陳佩華老師。她了解學生需要知道甚麼人生道理，受用終生。
除了語文運用要自己做，上文內容其實是老師抄標準答案的，反正考試都是照本宣科，原創與否，其實不重要吧。

自家創作。未懂得速成，一筆一筆謄寫兼修改。

今天懶得動筆，優秀的字跡已成過去式。

閒話搶沙發現象

觀看Xanga HK blog文章的你，有否留意部份文章開首數個留言總是「第一」、「第二」、「第三」？會不會有點莫名其妙？這就是網路世界的「搶沙發現象」了。

「搶沙發」通常出現在華文網絡世界，「沙發」是國語的「梳化」音譯，兩者皆源自英語的sofa。「搶沙發」就是在人流暢旺的網站，搶先作新帖第一個留言者，此舉國內比比皆是，表表者為全國瀏覽量之冠的徐靜蕾網誌。

香港方面，代表有《阿呢》漫畫的網誌。作者梁進每逢到了深夜這熱門的發帖時間，他的忠實讀者必定嚴陣以待，鬥快搶沙發，梁進不但會留言鼓勵，有時也會落場參加呢！

搶沙發有甚麼用？可能有數個原因：
一．志在討個彩頭；
二．引人注意，間接增加留言者網誌收視率；
三．沒有原因，純粹好玩。

雖然搶沙發有時真的很好玩，筆者間中也會參加，但屢屢把網誌文章當作遊樂場，爭第一，到底有甚麼意義？

大家只顧搶沙發，誰還會注意文章的內容？

若回應盡是「第一第二第三」、「CM」或「SF」（「sofa」縮寫）之類灌水留言，欠缺真正的交流，作者怎會不洩氣？

過路人看見該網誌的讀者質素如此這般，又會有甚麼想法？

「搶沙發」現象無助於整體網絡文化的提升，觀看灌水留言又浪費大家的寶貴時間，因此懇請各位不要再在HK Blog搶沙發了，作者批准的例外。

女排觀眾感言

雖然不常看比賽，中國女排還是成長的記憶。現在腦海裡浮起的仍然是郎平、孫玥、賴亞文，當時得令的趙蕊蕊、馮坤、王一梅於我仍是陌生。

曾經在中學作文裡寫過亞特蘭大奧運會的女排決賽，可惜已丟掉，不知道那時怎樣形容比賽戰況。

不要緊吧，今天再寫一篇，立此為記。

八月十三日，北京奧運進行女子排球小組賽，中國對古巴。

回家時已是第四局中段，中國隊縱然佔上風，但古巴隊步步進逼，球來球往，誰也未能在得分佔有絕對優勢，第四局更數次要打決勝分，最後古巴以三十二對三十，局數二比二，與中國打成平手。

中國隊未能把握先機，最後竟然輸了決勝局，古巴三比二反敗為勝。

為甚麼一個露絲，加一個卡迪朗，可以搞得中國隊一點辦法也沒有，呆立當場？

豈有此理！

心中充滿著助語詞，可是怎樣也不會說出來，吐出來的唯有「豈有此理」。

比賽甫結束，討論區上已有不少罵帖，有人民族感情沖昏頭，甚至罵旁述的雷先生，無論是誰得分都說「好球」，捧古巴，不支持中國隊。

雖然輸了比賽我也很不爽，但那些人有點愛國熱情過了頭，欠缺體育精神，難道對手技術更佳我們不可以稱讚嗎？自己有不足之處，也要從對手身上學習啊！

不過是小組賽罷！中國未能取得小組第一名，頂多爭冠路崎嶇一些，不是世界末日啊！

古巴隊的心理質素上佳，懂得在逆境中前進，中國隊要學習學習。

況且「塞翁失馬，焉知非福」，不經歷挫折，何以得到成果？

我對中國女排有信心，努力呀！

豉油天然成分含味精

趣味科學﹕豉油天然成分含味精　26/5/2005　
香港大學理學院化學系張仕中博士
【明報】最近，報章報道一間製造豉油的廠商因不含味精的聲稱與事實不符而遭檢控，最後被罰款。到底味精是什麼東西呢﹖它是否對我們的健康有害﹖

味精的化學名稱是單鈉麩胺鹽（monosodium glutamate），簡稱MSG，是白色結晶狀粉末，易溶於水，其外表與鹽或糖相近。晶體味平淡，放進食物內能增加食物的味道，使其更美味，故又被稱為百味之精華（味精）。

味精是日本東京帝國大學的池田菊苗教授在1907年發現的。他從美味可口的日本海藻首先提取到麩胺酸晶體，亦同時確定了海藻湯的美味是來自麩胺鹽。繼甜、酸、苦和鹹之後，池田教授把味精定為第五味。由1909年起，味精便可在市場買到。

池田教授從食物中提取到味精，使我們知道味精是自然存在於食物中。就算不加入任何味精，普通的豬、牛肉和海產都含有小量的味精。而植物如番茄、西蘭花、菌類等的味精含量高於肉類，自然含量最高的有豉油和芝士這類食品。所以廣告說豉油不含味精是與事實不符的。

早期的味精是從海藻和植物中提取，現在幾乎所有味精都是經過發酵過程生產的。製造味精的基本原料來自甘蔗的糖蜜（Molasses）或是山芋、小麥等的澱粉，加入酵母，及經過小心操控的發酵程序，首先生產出麩胺酸，再加進氫氧化鈉溶液中和酸性，製成白色的味精晶體。所以經過發酵而製成的食物如豉油、芝士等，都存有較高分量的味精。

味精會否對人體有害，早已有不少研究。在60年代，外國人一般都把一些餐後的症狀，如面部發熱、後頸麻木、胸部感到壓力、頭痛、口渴等都說成是由味精引起。當時的中國餐館都在食物加入味精來調味，所以這症狀被稱為「中國餐館症候群」（Chinese restaurant syndrome）。後來一個較為嚴謹的研究顯示，這些症狀未能直接與味精扯上關係。過去三四十年間，數以百計以味精為主的研究報告，都沒有確立味精對人體有害。

在身體內，食物本身和添加進去的味精都會同樣被消化和吸收。到目前為止，只知道少數人可能對味精有過度或輕微的反應﹔但大多數人食用味精都沒有任何反應。美國食物及藥物局在50年代末期已把味精歸納為「一般安全」類別的食用物品，與鹽、醋和發粉等並列。

吳趼人《二十年目睹之怪現狀》（下）

傳統的封面。

選擇上下兩冊、合共厚兩厘米的版本，方便帶上街，只是內文空間密不透風，隨時看漏好幾行。

（續上回）

從「九死一生」的見聞來看 ，難道社會真箇只有人吃人，連一個典範也沒有嗎？

有，不過十隻手指內已數完。

在「九死一生」窮途末路時伸出援手的吳繼之，不但讓他帶著親人找到容身之所，又教他做生意，並解答他對世情的滿腹疑問，時常做他的人生扶手杖，是難得的摯友。

「九死一生」的堂姊是個明理的人，不受陳腐傳統思想所礙，雖然相處時間不多，她給「九死一生」的勸勉卻是受用終生。

蔡侶笙是難得的士人，不貪瀆，不諂媚，無論環境多麼惡劣，也不曾向現實屈服，是理想化的賢官。後來受到賞識，以為守得雲開見月明，豈料結局出人意表地慘淡。

本書創作的目的在於揭露社會陰暗面，因此有時流於誇張失實，卻無礙於認識晚清社會的風貌，將當時的語言習慣、燈謎、酒令、花酒文化都保留下來。
譬如「家人」，並非指父母兄弟姊妹，而是家丁。
書裡的燈謎，多數猜四書五經，是讀書人的玩意。

讀後感為甚麼要看這本書，源於一個頗為無聊的念頭。

在工作中遇上一些怪事，不禁聯想到「二十年目睹之怪現狀」這相當現代的書名，巴不得立即細讀，方才發現是晚清的小說，但見用白話文書寫，而且用第一人稱，應該不難讀，所以借來看。

沒有長篇累牘的注釋，不用常常分神，只是對官場制度一頭霧水，唯有上網搜尋資料。

作者取名相當別緻，例如苟才，例如鍾雷溪（請用國語唸）。

雖然早知「九死一生」與吳繼之的生意慘淡收場，但自第九十四回起，一日內追到結尾，一直保持著「好緊張！好緊張！」的心情，固然是苟才的超長篇升官連續劇非常吸引，另一方面就是看他們如何生意失敗（真黑心）。
當人運勢已盡，就會屋漏偏逢連夜雨，喪親、遇劫、遭人虧空以至債台高築同時襲來，掩卷時不禁大嘆：「九死一生」好慘啊！

如何悲慘，生活仍然繼續，所以「九死一生」收拾沈痛心情，帶著叔父遺下的兩個小兒回鄉去。

前前後後看了半年，是一個有趣的閱讀體驗。

線上可閱讀各類古人小說，間或有錯，請留心。　連結

郭富城《燈蛾》

向消防員致敬。

燈蛾（《烈火雄心II》主題曲）　郭富城
曲：劉諾生　詞：因葵
你盼再多　竟有理據更多　靜候又怕磋跎
計算再多　豈有計算到好結果
冷眼再多　祇是勇氣更多　自願做隻燈蛾　
叫喊再多　想豁出的更多
＊衡量自我　擺脫恨與禍　流汗或滴血　才可清楚　
　何時開始　俗世中的我　忙亂中的我　迷惑中的我　竟會怯懦
　不費怎麼　收正果　
　現在清楚　危難中的我　流汗中的我　流淚中的我　不會怯懦　
　生命能一息間發光　瀕危中也願救助
Repeat *

2008南安坊坊眾會盂蘭勝會

（按：筆者是道教外行人，如有錯漏，歡迎指正。）

如果中元節也要講氣氛的話，昨天星期六才多些人上街燒衣，太古城也在這天在路邊放鐵桶讓人公開拜祭，好像都比以往的遲。

八月二日起一連四天，晚上都在球場觀看盂蘭勝會的道教科儀。

自問是宗教絕緣體，欠缺感應任何宗教的細胞，所以當作看表演。

始終不知道士在唸甚麼經，卻沒有被它嚇倒，反而好奇他們在唸甚麼，聽了數天都聽不懂。

對道教儀式充滿興趣，大概是因為神秘又充滿戲劇性。

今年還是第一次看足四晚儀式，每次都帶著一身檀香味回家。

正善精舍主理的科儀程序表。
白日上班，晚上觀看儀式。不知道日間唸經是怎麼樣的呢？

七月初二　破獄

youtube短片共有六段。

破獄過程固然惹人好奇（筆者可能例外），反而更想知道那些要為先人破地獄的家屬，是怎樣知道需要作這樣的儀式。是幼承庭訓？是親友進言？還是街坊相告？

攝於三元水懺（卷上）一節，畫像是道教奉為最高的三清尊神，左起分別為太上老君、元始天尊和太上道君，最右邊的恕筆者才疏學淺，不知道。

七月初三　散花

散花是道教科儀的一種，同時灑下銅錢與鮮花。

現場所見，人們多數著眼於拾銅錢，值理要用大聲公喊「一人拾一個」，鮮花不是人人撿起。

有一對外國夫婦觀看儀式，約三十來歲的人員主動拾起銅錢，交到丈夫手中，熱情地拍拍肩頭，笑言：「Lucky money! It gives you good luck!」

七月初四　攝召過橋

家屬捧著先人的靈牌，一個跟一個來到淨身處，用碌柚葉為先人淨身，帶到沐浴亭抖落水珠後，帶上橋，一步一步踏過梯級，經坐蓮花的道長灑甘露祝福後，回到原來的附薦靈位。

家屬中，男女老少均有，回到破獄時想到的習俗傳承問題：是誰告訴他們要如此行呢？

經過儀式，喪親的心結由此紓解，是心理作用大過信仰的功能也說不定。

七月初五　大三清

終極大結局片段，已沒有排場可言。

網上欠缺大三清的資料，儀式的戲劇性不亞於破獄和攝召過橋。

譬如台上坐蓮花，飾演三清尊神的三位道士，眾人唸經，他們時而展示法器、時而搖動銅鈴、時而捧包開光、時而拋擲包子（是！真的扔下台的！），奏樂有過門、有獨白、有啟應，既是儀式的必須，也是表演所需的元素。

可能是颱風逼近，也可能要盡快清場，最後一晚儀式開始時已經開始撤走部分帷幕，道士一邊唸經，工作人員一邊收拾物品，甚至要遷就清場人員換別的位置繼續唸經，撇開尊重宗教而言，情景實在搞笑。

掉落時間的空隙

他們的時間停留在過去……無視面前急需解開的心結，只追念過去的美好，不考慮未來的事。縱使過去是多麼美好，時間停滯不前，最終仍使人絕望。

那是從前為林詠琛《不落之日》寫的簡介。

人生，可不可以暫且停留在美麗的風景畫中，瞞過宇宙的力量，逃避時間的制裁？

《變形記》與《砂丘之女》

按：筆者其實不是那麼有文化，時常看藝術節目，不過今天沒有題材，順手寫一寫。

　　純粹介紹，鼓勵大家去看，但自己不一定會買票。

一．

二零零九年藝術節推出第一期預告，那些重頭節目向來不能吸引我，唯一特別留意冰島西港劇團的《卡夫卡變形記》。一來是因為卡夫卡，二來是表演團體來自冰島。

若生在卡夫卡的時代，也許會與之相識也說不定。

宣傳稿：

冷峻的舞台風格　極端震撼的視覺效果
最卡夫卡的詭異演繹
不論你看過、未看過原著　都不容錯過！
2月19 - 21日　香港演藝學院歌劇院
英語演出，附中文字幕　適合12歲或以上觀眾欣賞

冰島最紅的劇團西港劇團，與倫敦著名的利瑞克漢默史密斯合作，把卡夫卡名著搬上舞台，2006年倫敦首演，叫好叫座，被譽為最得卡夫卡小說精髓的演出，不出半年，載譽重演，可見其實力非凡。
暗黑的舞台既是格利哥的睡房及蟲繭，也是他家人無言以對的廳堂，聯合導演Gísli Orn Gardarsson將身穿日常西服的格利哥由人變蟲的外在變化與內在的惶恐，以叫人瞠目的形體動作無限放大，緊捏觀眾的神經，與男主角一同度過那叫人不寒而慄的變形經歷。
捷克作家卡夫卡，現代主義文學的先鋒，一支極其冷靜的筆，詭異離奇的情節，天馬行空的想像，將現代荒謬社會的處境刻劃得淋漓盡致。寓言式的代表作《變形記》，寫白領格利哥一覺醒來，發現自己變成了一只六條腿的大爬蟲；他身體與家人態度的轉變，可供作任何政治、社會，以及人性解讀。

二． 

《日本電影新浪潮》將於九月十三日上映《砂丘之女》，對上一次已是十多年前的藝術中心了。

中五時看過安部公房的合集《砂丘之女及其他》，《砂丘之女》故事古怪晦澀，看完還有點一頭霧水，附錄的《魔筆》、還有忘記題目，關於一個男人變成一根棍子，從高空掉落街上，一對師生談論這根棍子的故事，比較奇趣而富哲思。

三手轉貼：一行禪師《馴服內在之虎》

自sidekick處閱覽，現作三手轉貼：

生氣時，會覺得是某個人所引起的，他／她成為你指責的目標。如果再好好想想，會發覺，自己內在怒氣的種子，才是你怒火攻心的主要原因。

如果房子失火了，最要緊的是回去滅火，而不是去抓縱火嫌疑犯。如果先去追嫌疑犯，你一邊追，你的房子會一邊燒得精光。你應該回去滅火。生氣時，如果你一直拉著別人吵，想要好好教訓他，你就是那個房子快要被燒光了，還在追縱火者的人。

你的心有多自由，你就有多快樂。

最好的自由是免於悔恨的自由，免於恐懼的自由，免於焦慮的自由，免於傷痛的自由。

自由的人，才是快樂的人。

我們都在等待那神奇的一刻，未來的某一刻，一切都如我們所願。

生命只在此時此刻。

梅核氣——咽喉如有核

亞健康門診﹕梅核氣——咽喉如有核　23/5/2005　馮榮昌講師
【明報】韓劇《大長今》使更多人認識我國漢代醫聖張仲景及其醫著《金匱要略》。「梅核氣」的症狀就是《金匱要略》中描述的「婦人咽中如有炙脔，半夏厚樸湯主之」（炙脔﹕意為剛煎熟的魚肉）。可見，此病在當時已常見於婦女。

患者常自覺咽喉有如梅核梗阻，咯之不出，咽之不下，常到處求醫，雖經多次咽喉部的檢查均沒有異常發現，因而診為咽部神經官能症，是一種感覺的障礙。

隨生活節奏加快，各種各樣的壓力增加，其發病率也在上升，尤以50歲左右的女性多見。

儘管本病並不影響呼吸、吞咽等正常生理功能，但由於咽喉的異物感，常令患者憂心忡忡，精神負擔加重，甚至有嚴重的恐癌心理，以致影響正常工作、生活。

中醫學認為本病是因七情鬱結，氣機不利久積而成。在治療上，針對發病的原因採用疏肝理氣，調暢氣機，化痰散結等方法，內服中藥，結合行之有效的導引法，往往能取得滿意的療效。

以下為簡單的方劑，適合各種體質人士服用﹕

方一﹕散核湯法半夏……2錢
陳皮………2錢
紫蘇梗……3錢
白芍………5錢
合歡花……3錢
熟棗仁……3錢
茯神………3錢
川貝母……3錢
清水3碗煎至1碗

方二﹕三梗湯
荷梗、蘇梗、桔梗各3錢，每天當茶飲

注意不抽煙飲酒喝咖啡食辛辣，少食肥甘煎炸食物，多做戶外運動，如跑步、行山、游泳、騎單車等，對治療皆有幫助。

中元節有感

一年容易又中元。

可能時間不配合，沒有留意街上何時擺過「附薦登記處」的摺桌，當球場搭起盂蘭勝會的竹棚，感覺頗為突然。

也許是上年跟思網絡去參觀中環卅間盂蘭勝會之後，才開始留意盂蘭節的儀式。

人們最常接觸到道教的場合，非葬禮莫屬。

小時候經歷過祖母的葬禮，記憶已開始模糊，依稀記得頭上要別上綠花，在深水（土步）唐樓的道堂，於關上燈的大廳中上演過橋，忘記有沒有破地獄，照祖母的年紀應該不用破。覺得道教儀式奇奇怪怪，又這樣，又那樣。

戴綠花事小，因為剛巧那時有同學戴上藍花，顯得不太異相，其後戴上那些紅絲帶加綠綠的仿（？）松葉掛飾才是真正的童年陰影。
頭飾製作極之馬虎，松枝簡陋地串起來，碎屑時常掉在頭上，又不准除下來，已經不記得有沒有被同學笑過，總之那時非常害怕被嘲笑就是。
唯有燒衣紙永遠是小朋友最愛，哈哈。

大概是這樣，以後曾有許多年抗拒道教元素的葬禮。

小時在不知道甚麼香港年鑑，看到有一種非宗教，沒有儀式的簡單葬禮（忘記名稱），曾幾何時是我的理想葬禮形式，死，也死得環保一些。
不過現在如果有人為我辦道教式的葬禮也沒所謂，一來求活人心安，二來道教儀式實在娛樂性豐富，但環保仍然是大前題，也不需太鋪張，懇辭花圈，捐給榕光社、善寧會和聖雅各福群會「後顧無憂」計劃就好。

《歌舞昇平》：不好說的貧窮

星期天在城大看紀錄片《歌舞昇平》，關於香港五個貧戶怎樣過二零零七年的農曆新年。

拍得並不煽情，所以心情也是淡淡然，起伏不大。
不想太快為零碎的感覺定案，何妨將思考的過程寫出來。

地景
起首，鏡頭聚焦於娣姐居住的鯉魚門村。
縱是寮屋區，居住環境未必及得上公屋，不過除了郵輪經過會有噪音，潮聲拍岸，那遺世獨立的房子實在很有型。

朱希回想他的光輝歲月，就是在天水圍區興建房屋時當管工，照料五十多人的生計。
鏡頭下，天水圍的房屋建得密不透風，外貌驚人地單一，光是看著已經透不過氣，完全是第一次去天水圍那種窒息的感覺。
今年新年第二次去天水圍，乘搭輕鐵天水圍循環線，幾乎在區內兜了一圈，其實沒有甚麼特別，不也是一個公共房屋比較多的社區，哪裡來的標籤？

人物導演稱，當初他不是刻意去拍領綜援人士的故事，走出來的，是不為作樣板而存在的個案，而是一個個鮮活的人，訴說他們的故事。

五個主人翁裡，泰國人拉旺半生在香港生活，朱希是印尼華僑，娣姐九年前來港，金水在大陸解放後來港，阿娟在香港長大－－香港從來都是一個移民城市。

個人與族群
導演沒有將香港人對「貧窮」族群的刻板印象，例如懶散、悲慘等套在五位主人翁身上，選擇將「族群」還原為「個體」敘述，他們因個人在經濟上、政治上、家庭上的困境，逼使他們走上貧民之路。

貧民是甚麼？在不屬於赤貧的一群，從來都是瞎子摸象：這個說貧民都是淒慘的；那個說貧民很勤奮；另一個說貧民沒本事，活該繼續窮；又一個人說貧民是官商勾結製造出來的產物……他們七嘴八舌爭論窮人的形象，甚至乎在《一百萬人的故事》播出時，連窮人的家居陳設也要挑剔一番，是不是窮人只准得一個身無長物、潦倒淒酸的形象？為甚麼他們總是在遠處窺看，不曾走進窮人的生活？這樣踐踏窮人，會有自高的快感嗎？

貧窮，本身不是一個思想行為歸一的族群代號，而是背景、際遇不同的人在某段時間共同面對的一個狀態。為甚麼會窮，如何過貧窮的生活，他們有自己的緣由。

既然貧窮是個人際遇造成，非貧民憑甚麼去了解「貧民」作為族群面對的困境呢？
因為處於貧窮內的人，一百個人就有一百種形態，無論怎樣如何都沒有一勞永逸的法子，光用一種方法可以消滅貧窮。
然而要了解每一個人的故事，需要長時間的關心，普通人為口奔馳，哪裡來的時間？怎樣才是不慍不火，避免由上而下施捨式的關懷態度？

貧窮背後的社會、文化、政策、經濟因素，是如此環環相扣。
面對當今物質至上的社會，偽富貴、充闊氣的潮流，孤身一人當然感到無力；結聚同路人，微小的聲音也同樣感到無力。

關於貧窮的事，我可以做多少？能夠改變甚麼？要投入哪個環節，才最能幫助貧民？

到現在我也想不通。

誠如分享會的眾講者所說：貧窮，難以形容。

應該從那裡開始解結？

九月在浸會大學還有《歌舞昇平》的放映會，萬勿錯過！

生命的意義

懂為何而活　無苦不能忍　21/10/2004
基督教香港信義會「生命天使」教育中心主任梁玉娟

【明報】作者弗蘭克在書中引用了尼采的一句說話﹕「懂得為何而活的人，差不多任何痛苦都忍受得住。」筆者不停思考當中的意思，我們很多時候只知道如何活，但卻忽略了問為何而活。作者在書中毫無保留地演繹了說話中的涵意。

弗蘭克是一名精神醫學家，書中內容分成兩部分，首部分講述他在集中營的親身經歷，後部分則是討論他所發現的「意義治療法」。講述集中營經歷的著作有不少，但他的作品以自身痛苦經歷體會出生命意義來。弗蘭克在集中營死裏逃生的經歷，就連長官的隨手指向排隊的方向也能決定他是生是死的命運，令他想起德黑蘭死神的故事。當人愈是逃避死神，死神卻在他躲避之處等待。他縱然無法掌握在營中的一切，失去所有事物的自主權，但仍有採取個人態度的自由。

不管是身穿薄衣，腳上長滿冰瘡，身體虛弱，被警衛喝罵的情況下，仍在大風雪下修葺鐵路，弗蘭克卻能仰望天空，與身在不知何處的妻子相遇，重見她的笑靨、重投她的懷抱，他自由地享受一刻的快樂。當他厭倦如何籌算換取一片麵包、一碗熱湯、博取營長好感的瑣事時，他想到自己有一天會置身於明亮、高雅的講堂中，演說在集中營的心理學，那時他所受的痛苦就變得客觀、變得有價值了。

雖然我們並不會有作者的經歷，但他的故事予我們很多反思的空間﹕我們為何而活﹖其實每個生命均有其責任、使命，等待我們完成實現它的意義。若我們的教育使人體會自己為何而活、為何而讀書、為何而工作，那麼當中的困難、痛苦也不難承受，亦不會斷言放棄生命﹗

把Xanga穿上身

每天用Xanga記事的你，可有想過穿上Xanga標誌的衣服上街去？

Xanga主網頁最近新增「Xanga Gear」版面，售賣印有Xanga標誌的上衣，設計簡潔，款式繁多，有小背心、T恤、衛衣、棒球服等，單是T恤已有無袖、雞翼袖、短袖至長袖提供，還有多色選擇。衣服售價由港幣$156至$288元不等（以1美元折合港幣7.8元計算）。

配件有Xanga大布袋、燒烤圍裙，還有Xanga杯墊、砧板和滑鼠墊提供。咦？Xanga賣砧板，是不是鼓勵Xangan入廚呢？

如果他日Xanga香港區舉行網聚，眾人用Xanga布袋、穿上Xanga裝出席，圍上Xanga圍裙燒烤，用Xanga杯墊墊著汽水，會是怎樣的情景？

詳情可參閱http://www.printfection.com/xanga。

離奇上報紙

奧運臨近，一點喜悅也沒有，自欺欺人地希望時光客的預言不會成真。

最近遇到的事，一件比一件離奇，包括本人言論無端端上了報紙。

 
近期不會很認真地看網上報紙，上《蘋果》網純粹想知道「Shot壹Shot」何時會登本人的照片而已。誰知被我發現一段八卦文《馬嶽慘做兩蚊教授》（見上圖）：

……《茶杯》為求清貨，連煲呔心戰室主將劉細良本《卡拉OK政治論》都兩蚊大平賣，另一作者袁震揮《響朵》都係兩蚊有交易，有人話當日「兩蚊兩蚊兩蚊呀」叫賣聲犀利，媲美絲襪佬散貨場。

喂！那是我在七月廿七日《2008書展買書記》說的呀！不信的用Google搜尋就知道。

有甚麼感覺？

．《蘋果》記者無孔不入啊！不過本人文章光明正大，志在分享，可惜（？）不是刊登在網聞版，至少也會提本人的名字呀。
心想總比那位被《蘋果》記者偷走有（八卦）新聞價值照片的醫學生幸運，沒有通知也沒有稿費才是慘。

．我在茶杯買了文中兩本書，順手帶過馬嶽著作，是不是多提兩本大平賣的書同樣照登如儀？《What if 108個如果》賣五元，不夠平，聽聞薛興國《說文解食》也劈到兩元，但不是親眼目睹。

做劈價作者是可憐的，將來本人的命運也當如此。