星期三, 11月 11, 2009
北韓遊記︰朝鮮飲食譚(三)
第五天回到羊角島酒店午膳,繼續是多得令人感嘆的豐富菜餚。
在我們而言,餃子、麵包和飯也是主食,還有五菜一湯。
不嗜辣,但右邊的泡菜很辣,正合海倫胃口。
加薯仔炆的豬肉當然是肥的。
朝鮮的可樂。
飯後上頂樓旋轉餐廳,又是只有我們一團人。
老規矩,要光顧才會旋轉,但昨晚九元人民幣的罐裝飲品,白天要十元。
佐治用三十元人民幣買了只有三小球的雪糕新地,一口千金啊。
我們緩緩喝光手上的飲品,希望轉得久一點,可惜還是很快停了,不比昨晚的長。
在萬景台附近的餐館吃晚餐。
朝鮮啤酒品牌還真的很多。
這牌子的圖案類似飛機上的最好喝汽水,偏甜。
左起︰炸魚、豬手、泡菜、青瓜。
豆腐乾。
肥豬肉炆薯仔。
石頭鍋飯,熱呼呼很好吃。
一人一鍋,我一個人吃光光,眾人嘆為觀止。
兩個女服務生看到我們吃石頭鍋飯的樣子,在身後掩嘴竊笑,教我們疑惑哪裡出錯。
無人知道自己的食法是否正宗,不管了,照吃可也。
席間兩個服務生唱朝語歌娛賓。
她們唱的歌裡融入「Hong Kong」兩字。
粉紅色朝服女生先和Betty跳舞,後來佐治在露雲娜慫恿之下,半推半就出去唱。
最愛耍寶的他不斷擠眉弄眼,扮搭女生肩頭,最後還拿吧檯上的假花獻上,笑得我們人仰馬翻。
捧著餐盤的女生也在笑。
我總是覺得吧檯後的女生笑得不懷好意。
第六天上午逛完開城高麗博物館,在門外的紀念品店由佐治請全團吃冰條,拿上手冰冰涼涼。
我們上車後,原本放在門口的冰箱拔去電源,由兩個女店員抬入去。是看到遊客才擺出來吧。
大概這些冰條曾經溶化又再雪藏許多次,不過比起昨天金日成故居那驚為天人的預製軟雪糕,這個比較符合常理。
照片裡看不清楚,其實手執部份印上核桃圖片。
只有奶味,沒有核桃味,也許包裝上的核桃不過是裝飾。
在開城統一飯店午膳,只有我們兩桌。
這天吃的是昔日貴族的銅碗餐。我故意排成聖誕樹的樣子。
除了白飯和湯,其餘是涼菜。
那一小杯透明液體是燒酒,嗆得喝過的人都說像消毒紙巾。
我盡力殺掉涼菜,飽得頂胃,已啃不下燒酒。
涼菜有蛋白和蛋黃分開的蛋塊、蒟蒻、青瓜、肥豬肉、芽菜、辣青瓜、辣魚乾等,甜品是八寶飯。
單是面前的一人餐已經吃不完,那些加錢吃人參雞的人更加不用說。
我沒有加錢,不知味道如何,總之無啥賣相可言。
除了太辣的菜吃不消,其餘我可是吃得乾乾淨淨的喔。
看阿里郎之前於正在鋪外牆磁磚的餐館裡吃烤鴨。
若非電力不足,黃昏時室內應該大放光明了,但我寧願靠自然光。
燒烤配料與餐具。
這是旅程中唯一看到由朝鮮出口的礦泉水!出口到何方無從稽考。
愛麗絲驚為天人,撕下招紙,說要回港給老闆看。
另一種啤酒。
甜甜的提子汽水和辛辣的泡菜湯。
海倫喝泡菜湯津津有味,我寧願喝人人說太甜的汽水。
加茶樹菇去煮鴨,好味。
椰菜和少許辣椒。
忘記這是白飯魚還是薯條了。
自助烤鴨,自食其力。
鴨肉加餃子。
細心的人會發現,這數天就算餐飲再豐富也沒有水果,無果不歡的人要留意了。
因為大陸不准水果入境,如果在北京轉機,在北京機場買實在貴得驚人,隨便一份動輒過五十元,值得與否自己取捨。
北韓奇遇記
序章
規矩篇
拍照篇
第一天 從香港到北京
第二天 從北京到平壤
在北韓買書
羊角島酒店探奇(一)
羊角島酒店探奇(二)
第三天.一 萬壽台噴水公園、金日成銅像、千里馬銅像
第三天.二 凱旋門、朝鮮戰爭勝利紀念館(上)
第三天.三 朝鮮戰爭勝利紀念館(下)
第三天.四 主體思想塔、建黨紀念碑
第三天.五 大成山革命烈士陵園
妙.香山飯店(一)
妙.香山飯店(二)
妙.香山飯店(三)
妙.香山飯店(四)
第四天.一 國際友誼展覽館
第四天.二 普賢寺
第四天 從妙香山回到平壤
第四天.三 平壤六九中學(上)
第四天.四 平壤六九中學(下)
第四天.五 美軍間諜船Pueblo號
第四天 兩個紀念品商場
朝鮮飲食譚(一)
朝鮮飲食譚(二)
羊角島酒店探奇(三)
在北韓看電視
第五天.一 錦繡山紀念宮
第五天.二 人民大學習堂(上)
第五天.三 人民大學習堂(下)
第五天.四 平壤地鐵
第五天.五 南浦西海水閘
第五天.六 萬景台金日成故居
朝鮮飲食譚(三)
羊角島酒店探奇(四)
第六天.一 板門店軍事分界線
第六天.二 高麗博物館
第六天.三 王建王陵
第六天 平壤--開城高速公路
第六天 最後的黃昏
第六天.四 朝鮮團體操《阿里郎》(上)
第六天.五 朝鮮團體操《阿里郎》(中)
第六天.六 朝鮮團體操《阿里郎》(下)
手信篇
平壤日與夜
我們的美女導遊
妙香山怪談
第七天 告別北韓
終章
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