抗病先鋒維他命C

1/4/2006　明報周刊1951

毫無疑問，以知名度來說，維他命C是最為人熟悉的營養補充品，一旦缺乏維他命C最明顯的徵狀就是流牙血，它是有效預防傷風感冒的「功臣」。本港在非典型肺炎(SARS)肆虐期間，大家除了提高衛生常識之外，亦有不少市民加入補充高劑量維他命C這個「潮流」，藉以增強抵抗力，預防細菌或病毒的入侵。

不過維他命C是否靈丹妙藥？副作用全無？

 

不易保存的營養素

維他命C(Ascorbic Acid)是屬於身體非常重要的弱酸水溶性營養素。早在十六世紀時，有不少海員及探索員在遠洋航程中患有壞血病(Scurvy)，隨後到了十七世紀，一位英國海軍軍醫James Lind以實驗的方式證明了一些患上壞血病的人，在每天吃下兩個橙和一個檸檬後，壞血病病情竟然好轉，因此維他命C就被證實可以控制壞血病。到了一九二八年，首次將維他命C從水果中成功抽取，得以大量製造。

其實，維他命C既不易保存，也比較易氧化，它在氧氣、鹼性及高溫環境下表現得非常不穩定，甚至會被破壞。如果要保存較多的維他命C，大家吃水果時，盡可能連皮食用，切開後也應盡快吃掉；或是在飲果汁時，加少許食鹽，可減低維他命C被破壞的速度，並且要盡快飲用，否則就應冷藏或存放在陰涼處。

 

形成膠原蛋白的主要元素

身體需要維他命C去建立及維持各組織的完整性，其中最出名的是製造膠原蛋白(Collagen)，膠原蛋白可以說是構成體內結締組織(Connective tissue)的主要成分，如象牙質(Dentin)及軟骨組織(Cartilage)。一旦缺乏維他命C，就會影響到細胞與細胞之間排列的連繫性，導致微絲血管壁脆弱，當血壓升高或受創傷時，血液就容易滲出血管壁，造成皮下出血或牙齦出血等壞血病的徵狀，因此維他命C具抗壞血酸、防止出血及促進傷口痊癒的功效。

 

強化免疫力的好幫手

維他命C參與身體多個代謝反應，例如幫助血紅素的形成，間接減少貧血出現，這是由於維他命C能加強體內鐵質的吸收，並轉化出更多鐵質，以便製造血紅素。當然，維他命C亦是天然的抗氧化劑，專門對付體內因氧化反應所產生的有害物質──自由基(Free Radicals)，藉以防止細胞老化及膽固醇積聚。此外，維他命C跟腎上腺素分泌也有關係，它協調體內壓力的反應機制，故此，經常承受大壓力人士的腎上腺素分泌量會較多，相對上對維他命C的需求也較大。而維他命C同時可強化免疫力，加強白血球的活性。在感染病菌的時候，體內維他命C會不斷消耗，而適當的補充維他命C能增加擊退病菌的機會，所以是預防疾病的好幫手。

 

每日之需要量

每個人對維他命C需要量的多寡，是視乎體內組織的需要而異，難以一概而論，例如在創傷、發燒、病菌感染等情況下，身體就需要補充維他命C，而懷孕、哺乳期的婦女和發育中的兒童，對維他命C的需求量亦會增加。一般成人每日的建議攝取量為七十五至九十毫克，不過，吸煙人士因白血球的維他命C濃度較非吸煙人士低，故至少需要補充多兩倍的維他命C建議量（一枝煙約增加二十五毫克維他命C的需要量）。不過，要留意過量的維他命C雖然會隨小便排出體外，但仍會增加結石及腸胃不適的機會。

 

維他命C每日建議攝取量：

性別	年齡	每日建議攝取量（毫克）	每日攝取上限（毫克）
女性	9-13 14-18 19-50 51-70	45 65 75 75	1200 1800 2000 2000
男性	9-13 14-18 19-50 51-70	45 75 90 90	1200 1800 2000 2000

 

維他命C缺乏及過量問題：
缺乏維他命C的症狀	．壞血病：牙齦痠痛出血、毛囊出血、皮下微量出血、關節腫痛、骨折等
過量補充維他命C的症狀	．上腹疼痛、噁心、嘔吐、腹瀉、草酸或尿酸結石（腎石）。

 

天然食物中維他命C之來源：

高維他命C之食物	分量	含量（毫克）
紅甜椒	1個（生）	226
橙汁	1杯	124
青甜椒	1個（生）	95.7
木瓜	半個	94
西柚汁	1杯	93.9
西蘭花	1杯	73.8
奇異果	1個	70.5
橙	1個	69.7
紅辣椒	1個	64.7
哈密瓜	1杯	58.7
芒果	1個	57.3
椰菜花	1杯	56.3
芥蘭	1杯	53.3
白菜	1杯	44.2
青蘿蔔	1杯	39.5
番薯	1個	28.6
馬鈴薯	1個	20
番茄	100克	19

 

誰需要補充維他命C？

吸煙人士會增加維他命C的消耗，所以有需要補充維他命C。手術後的病人在傷口復元期，對維他命C的需求量會大增，以促進膠原蛋白生長，協助傷口癒合。肚瀉人士會連帶排走維他命C，所以亦有需要補充足夠的維他命C。此外，運動選手新陳代謝較快，相對的代謝廢物也比較多，攝取足夠的維他命C能促進廢物代謝並消除自由基，協助膠原蛋白的形成，有利保護骨骼關節的健康。

 

維他命C的相互作用：

種類	情況
藥物	１．維他命C降低口服薄血丸(Wafarin)之作用。 ２．口服避孕藥會降低維他命C之功效。 ３．阿士匹靈(Aspirin)會令維他命C從尿液中排走。
疾病	１．遺傳血色素沈著症(Hemochromatosis)患者不宜過量補充維他命C，以免增加體內鐵質的濃度。 ２．尿酸偏高的人與腎結石患者不宜過量攝取維他命C補充劑。 ３．孕婦不可過量補充維他命C，以免胎兒已適應了高濃度狀態，在出生後因濃度降低而導致壞血病。
營養素	１．過量補充維他命C會影響銅(Copper)之代謝。 ２．可增加植物性鐵質的吸收。 ３．維他命C有再造維他命E的功效。

免費報章大檢閱（四）Take me home

（筆者事忙，《免費報章大檢閱：都市日報篇》遲遲未完成，適逢今天星期五，先介紹《Take me home》。）

 

Take Me Home http://www.takemehome.com.hk/

《Take me home》是《經濟日報》旗下的免費社區報紙，逢星期五於各區派發，小報格局，形式近似從前的《地區星報》，不同的地方是每區有自己的《星報》，而《Take》則香港九龍新界均分為東西兩邊，合共六份。

相比薄薄的《星報》，《Take》有四十頁，份量十足。

頭版為廣告，報頭側有「每周醒醒你」，有本週康樂活動簡介及民生備忘，自第三頁開始，內容順序為人物專訪、社區新聞、企業與社會關懷、二手樓資訊、社區健康、商場活動、生態保育、消閒資訊、親子教育、生活副刊及理財須知。

《Take》秉承著《經濟》系刊物的優點：內容豐富、報導翔實、圖文比例適中、不譁眾取寵。反映在《Take》，就是社區新聞涵蓋地區民生事務，健康版照顧身心需要，消費版實事求是，並無偽裝成報導的廣告文字，趣味益智並重。

《經濟》推出社區報，填補了《星報》停刊後的空缺，不與競爭激烈的免費報章硬碰，實屬明智之舉。不過如若改變策略，發行綜合免費報章，以《經濟》出品的口碑，相信一定有其支持者。

星期五，看見穿天藍色背心的派報員，不要直來直往，要《Take me home》喔！

延伸閱讀

前傳：取報路線圖

免費報章大檢閱（一）　前言
免費報章大檢閱（二）　am730
免費報章大檢閱（三）　頭條日報

君悅灣與半山壹號廣告小評

最近電視廣告好像特別好看，今天先談樓盤廣告。
樓，非人人可買；樓盤廣告，卻是人人可議。

澳門君悅灣

上期熱播，今年以來最愛樓盤廣告。
香港豪宅廣告崇洋浮誇之風吹到澳門來，君悅灣同樣脫不了誇張失實－－你在電視廣告看到樓盤外貌嗎？
勝在拍得恬淡，配樂精緻，表達含蓄優雅的愛情故事，愛慕得連片末文案「時尚　盛載經典」也照單全收，雖然始終與賣樓無關。
可能配樂太淡，少有起伏，因此往往廣告播出第四十七秒女聲開始詠嘆時才抬頭看電視。

對於名字甚感納悶，怎麼又是「君悅」？
君悅酒店集團，聞名於世，連尖沙咀小小賓館亦稱君悅，西灣河新樓又名君悅軒，彼岸再來多一個君悅灣，不怕膩嗎？
眾人不怕重複，筆者猜想，與其說是為要博「君」喜「悅」，倒不如說是博「君」主「悅」納。得到主子祝福，還怕樓盤不賣個滿堂紅？

何文田半山壹號

近日熱播，現時播短版本。
廣告製作及文案，「浮誇」已不足以形容，「窮奢極侈」才是最匹配的形容詞！
大灑奢華盛世尊貴的廣告，你看膩沒有？
基本上近年所有豪宅廣告都是同一個模子倒出來，若非典型得要命的「半山壹號」最近熱爆，寫也懶得寫。

長實樓的廣告向來製造笑話，最經典莫過於「嵐岸－－納米優質生活」以及「日出康城之首都」。
印象中最好的是「畢架山一號」，低調賣豪宅。尊貴，不在言語，不在暴發。可惜youtube沒有片段。

飲食版 「內幕」 （下） 記者不肥之謎

飲食Blog﹕飲食版 「內幕」 （下）
記者不肥之謎
27/5/2008　伍成邦　cpvuo@mingpao.com
【明報】上周提到，有報刊飲食版不管食肆好壞，只要是新開張有話題性便搶閘報道，引致部分食肆及公關，不用安排記者試味，只要一次集體採訪，就會得到幾乎例讚的「免費報道」！

沒試食竟能評分﹗

沒試過菜式食味的飲食版記者，為何例讚不彈？就是因為沒吃過，怎麼彈！讚錯，人家不會告你；彈錯就會被食肆反咬投訴。最近遇上慘不忍睹的「報道」，友報女記者，現場沒有試食，出版卻見評分，打出一個差一級便達到最高評分的4星──憑視覺評味，簡直係武林至高境界！究其因，都是基於公司版面要求，就算採訪時沒有吃過，也要評分。

當然，不是每家食肆都安排大圍採訪，有的倒十分認真，邀請個別媒體記者試食。工作多年，去過不少傳媒飯局，飯後採訪與否，日後再作決定，這是最有禮貌及誠意的邀請。然而，大部分傳媒都一窩蜂地講求快，當食肆知道，只要請一群記者來大圍採訪，拍完問完即走，原來如此慳水慳力，刊登的所謂「評論」，也是一面倒例讚的免費宣傳，短期看來好像贏了，卻不知道「因果報應」，倘讀者因「報道」而前往光顧，吃後感覺與寫出來的相差太遠，便對坊間報刊的所謂食評報道信心盡失。讀者不妨細看，如今坊間食版不少，但有權威的卻寥寥可數。

扮食探靠嘴更靠腦

《明報》副刊飲食版，貴精不貴多，周一「食探出更」，是公司真金白銀給記者（們）喬裝食客，先光顧後採訪而得來的第一手飲食情報，當中有讚有彈，並有公平機會，給食肆回應。當然，每家公司的資源都不會無限大，報館也不例外，有些採訪，只能直接相約而放棄喬裝食客的辦法，例如 「旺場追擊」，便採另一種訪問形式，當記者發現食肆經常旺場，便直接約訪老闆，了解成功之道，這些情形，多數試過味道才寫食評。

至於與市場一同趕時效的「新味力登場」，便要在客觀情況許可下才能試味了，能夠當場試味，便多寫味覺報告；不能試味，便加強描述食物材料、裝潢風格或經營理念。

飲食版記者的工作，除了用嘴吃，也要用腦吃，也許這樣，飲食版記者很少肥仔肥妹。

前赴試食飯局，很多時候要邊吃邊做筆記，把味覺記下來，腦袋還要不停地轉，想想有否突出的採訪角度。飲食版記者的不肥之謎，大概如此。

（二之二）

樊浚賢：痱滋

痱滋　2/8/2007　註冊營養師樊浚賢

【都市】筆者過去曾經常被生痱滋這問題困擾，最嚴重時更試過同時間在口內有八粒之多，就連飲水和談話也覺非常痛楚。

痱滋正式名為復發性口腔潰瘍，是一種經常復發而又可以自己痊癒的口腔黏膜潰瘍。它通常出現在唇、面頰或齒齦等的口腔黏膜，形狀為圓形或橢圓形，邊界清楚，周圍的黏膜紅而微腫，並造成局部灼痛。

中醫認為生痱滋大多數是由於肝火熱。西方營養學沒有「熱氣」的定義，故暫未找出生痱滋的主要成因。一般認為其誘因可以是遺傳因素、女性月經前、精神壓力、失眠或因內分泌失調而造成的低免疫力等。最近更有醫學報告提出，痱滋是由病毒感染所引致的；而這些病毒是潛伏在人體免疫細胞內，到身體疲倦或免疫力差時便會發作。

然而，大家有否留意痱滋通常是出現在口腔內曾被燙傷或被不慎咬傷的位置？每個傷口發炎的程度除了受免疫力強弱影響之外，口腔內細菌數量的多少當然同樣重要。筆者曾在「口臭」一文中提及過，缺少口水分泌會增加口腔內細菌滋生的機會；因此，個人曾試過不用跟人對話時，透過咀嚼香口膠來促進口水分泌，結果痱滋真的少了。事先聲明，這只是個人經驗分享，並未經研究證實，同時亦要小心咀嚼的香口膠口部動作過大而增加咬傷的機會噢！

其次，許多人生痱滋也會同時出現便秘的情形，所以日常應多吃蔬果和喝水以確保排便通暢；還要攝取足夠的維他命B2，促進黏膜細胞健康及紓緩發炎的情況。最後，當然要保持口腔清潔以減少細菌滋生，和減少進食燒烤、過熱或油炸食物，以免黏膜損傷。

選擇自由

愛和自由，在意識未開的時候，早已選擇了自由。
如今，依然是最終的選擇。

博益慈善義賣！

年初，博益出版集團宣佈休業時的種種舉動引來非議，結果以所有存貨作慈善義賣平息事件。

已經五月了，左等等右盼盼，仍然沒有聲息，難道特地在香港書展租攤位散貨不成？（正常人思路也知道沒有可能嘛！）

不是看楊穎的網誌，也不知道博益這陣子在尖沙咀新世界中心地庫搞慈善義賣。
此際到處都是賑災義賣，鬧哄哄的，更顯得這個義賣無聲無息，比細細聲演唱會更微弱，出版社寡情得很。

據聞去到五月底，有心的朋友趕快去吧！
相信有時間去，如果收信用卡的話更會量力捧場。

甚麼展覽資料也沒有，唯有楊穎文章最詳盡，兼有圖片：
博益出版書藉慈善義賣@新世界中心

包容遺憾 活得更美

亞健康門診﹕包容遺憾　活得更美　21/7/2006

香港大學專業進修學院中醫藥學學部黨毅博士

【明報】人體的生理機能只有在和諧的條件下，才可有益於保持健康，免受病邪的侵襲。然而，和諧的心境是需要由人所創造的。在許多情況下，留點遺憾，多點包容是創造和諧心境的好方法。

 

在「中醫養生保健學」課上，當講解如何對待各種性格的人時，我曾經給學生打過這樣一個比方﹕假如有人出言傷害了你，而你又不能馬上判定他是有意的還是無意時，你就當他是無意的﹔事後如他表示歉意，無論是真心還是假意，你都當他是真心的。這就是我們所提倡的包容和寬容。

寬容別人　寬容自己

為了有個和諧的心境，我們不僅可寬容別人，有時也可寬容自己。每當我完成了一項工作，比如出版了一本著作，做了一次學術報告，有時事後發現有不盡完美之處，不免內心自責。一次與好友談及這種感受時，他說這叫「缺憾美」。一句話，令我開心地笑了，頓覺安慰。是啊﹗每個人做每件事都會存在一些不足，留給下次改進。沒有了這點缺憾，我們怎樣進步﹖正所謂「世界上不存在十全十美的人，也不存在十全十美的事」。

 

從有益身心健康的角度出發，我們盡量寬恕別人錯誤的同時，也寬恕自己的缺憾。在一生追求理想的道路上，始終留點遺憾才是正常的，才是美的，這才是真實的自己。告訴自己，到目前為止，你一直是以自己所知的最好方式生活。

 

正如劉再複在《獨語天涯》一書中所說﹕「確信人的不完美，確信人寄以生存的世界的不完善，確信人所期望的情感的不完滿，才有寬容。」

對《招職》編輯的意見

最近數星期極難取《招職》，還好這次可見證第六篇文章的刊登。

絕不介意編輯改稿，平常除了段落編排之外，不需作甚麼改動，只是這次有點意見。
編輯改了第一句，看似言之成理，細心一想毛病甚大，不合邏輯之至，恐怕讀者誤會文章本身就是這樣子，影響真實性。

得閒投稿去《招職》賺零用真不錯，第七篇醞釀中。

近日

最近沒有心情寫字，一方面因為地震而來的吵吵嚷嚷，唯恐心思不夠細密而說錯話；另一方面忙碌的生活，蠶食著原已無甚生氣的靈魂。

方潤日記近來很熱鬧，善行也是最想探討的話題，可是無暇細想。

固然不能盲目捐錢以為良心好過，無視責任的邊界，導致良心時常受責，陷入抑鬱，徒增煩擾而無助益。

風花雪月由來最輕鬆。

記念著四川的人，以及花與猴子。

陳旭軍：四川的花及其他

蘇偉文：消費態度與行為

理財創富：消費態度與行為　28/3/2008　蘇偉文
【都市】復活節假期剛過，相信大家和親朋好友歡度了節日。不少人認為在商店的大力宣傳下，消費成了節日的主要活動，令很多家庭及情侶在節日大破慳囊。筆者早前看到一個酒店復活節假期住宿推廣廣告，雙人兩晚住宿為14,000元，費用包括客房、餐飲、水療、葡萄酒課程及巧克力品嘗。這項消費是否值得，實屬見仁見智，很視乎個人的財務能力及背後消費的原因(如慶祝結婚銀禧紀念)。

筆者認為消費是一種態度，除非你是一貧如洗，否則，除了日常必要的開支外，餘下的消費應該是令自己或身邊人的生活變得愉快，或增廣見聞，或得到生活上的便利。筆者不是鼓勵人們胡亂消費，只是不要盲目為了節省金錢，而令自己過「苦行僧」的生活。

舉例說，有些人士願意用數千或萬多元購買一個名牌手提包，如果相關金額只佔這些人士月薪的少部分，加上這些人士在購買奢侈品之餘，亦有為未來及退休的理財規劃做好部署，筆者覺得購買一個名牌手提包，用作獎勵自己辛勤工作，令自己歡喜，這個消費行為沒有甚麼問題(當然，如你已有數個名牌手提包則另計)。相反，如果這個名牌手提包的金額是你月薪的全部，甚或你需要利用借貸去支持這個消費行為，筆者則不甚苟同。

另一個例子，除非經濟環境極度不許可，如果你每天只吃白麵包度日，過著「苦行僧」的生活，目的只為節省金錢，那麼，你是過度遏抑消費，長遠而言，你會缺乏營養，對健康造成不良影響，甚或要付出高昂醫療開支的代價，得不償失。

在此必須強調，筆者不是鼓勵消費，而是消費必須有目的及有價值。在理財上，儲蓄、消費及投資3個範疇環環相扣，而過分偏重任何一個範疇，也不是理想的事情。要記著，人的生活並不是只得金錢，過分儲蓄、過分消費或過分投資也不適當，而富足的精神生活更來得重要。

飲食記者有得睇無得食？

飲食blog﹕飲食版「內幕」（上）　
有得睇無得食之謎　
伍成邦　20/5/2008

【明報】終於把你的目光吸引到了！不管「內幕」一詞如何被濫用，放在標題，仍有魔法般的效果。飲食版沒有什麼驚人內幕消息，卻有一些鮮為人知的採訪實錄值得分享。例如，飲食版記者採訪時，其實未必有得食；做飲食版記者，瘦人多過肥人。然而，朋友甚至同事都經常誤解，飲食版記者一定食得最好；或偶爾傳來一句，為何你做飲食版記者這麼久，仍然咁瘦！

先談談為什麼採訪食肆卻無得食。香港食肆多，但報刊也多，要「鋪滿」全港報紙雜誌的飲食版，就需要一定數量的食肆。傳媒風氣是：但求新開張，有少許talking point就要搶閘約訪。因此食肆不論好壞，只要是新店就不怕沒有傳媒前來協力「宣傳」。再加上專題稿件，就連舊店也有機會不斷循環「報道」，輪流見報。

食肆新開張，公關為免順得哥情失嫂意，多會安排「大圍採訪」，即一次過約齊七八家媒體，請廚師做出多款菜式。記者與攝記到場，各就各位，各取所需，每人佔據一張枱，架好燈光，把菜式逐碟傳遞，你拍完時我來拍。與此同時，由大廚集體「解畫」，用說話來形容味道與解釋如何烹調，記者抄呀抄──抄完散場；盡責一點的記者，才會留下來追問補料。

芡汁硬似膠　薯蓉扮雪糕食物呢？對不起，由於要遷就鏡頭，保持美感，一般是煮不熟的，煮熟就不好看了；有芡汁的，便把芡汁弄至幾近透明膠的硬度，以免幾家媒體傳送拍攝之後，菜式變形或芡汁散開；雪糕呢，有些是真的，但也有用薯蓉假扮，以免邊拍邊溶化，總之千奇百怪。

當「採訪」接近尾聲，有些公關會客氣地說，如果大家想試味，會請廚師翻熱。聽清楚啊，是翻熱，即把那碟傳了兩小時、加上間中有攝記為遷就鏡頭而把食物揑過按過或重新擺設過的菜式翻熱給你吃。記者聽罷通常無反應，而公關也順理成章接上一句：「今日多謝晒大家！」再趁記者未離開前，逐一上前問「幾時出街（見報）」。他們早看穿了哪些傳媒資源不足，沒有丟稿的空間，記者與攝記來了，就一定會見報。

下周續談飲食版採訪的怪現象、如何做到有誠意的採訪，以及本報飲食版的採訪方法。
（二之一）

三分鐘

昨天是全國哀悼日的開始。

身為特區政府的一分子，即使早上隻字未提，人人都知道下午要默哀，只差上級會不會公開要求大家這樣做（上次迎聖火是自發穿紅衣，參與的人不多，沒有穿的，一點壓力也沒有）。

香港電台傳來汽車輪船的響按與鳴笛，很刺耳，聽得人心涼了半截。
那三分鐘，很短，也很漫長。
站著默哀的時候感到陣陣寒意，早知起因是衣衫單薄，可是不由得聯想到淒雨中埋在瓦礫間等待救援的人。

網絡公祭

集合了國內各大網站的地震專題，由昨天下午二時廿八分至今天下午二時廿七分開放網絡公祭。

http://www.china5000.org.cn/flower/index.htm

一Blog一曲一祝福（送愛到四川）

響應由Mouse發起的「一Blog一曲一祝福（送愛到四川）」，送上梁漢文的《情常在》。
在遠方的我們，有的是一顆善心，惟願情常在。

情常在　梁漢文　曲：黃霑　詞：林夕　編／監：雷頌德
同苦當甘　同車共坐　誰已離座　聚少別多
同心異志　同關共破　同證年代　在身外過
無涯杯光交錯　毋忘風雨當初
離別近　夢想遠　祝福不怕多
同心未碎　韶光易過　人去情在　長留著花火

涼風有信　餘音未破　事過人在　在心上播
難求知心幾個　能逢好友滿座
離別近　夢想遠　祝福不怕多
同哭當歌　同歌共播　人去情在　長留著花火

廣州雜技團遭遇文化大地震

四川大地震已夠慘絕人寰了，想不到遠在廣州也來一場文化大地震：

姜月《廣州雜技團轉企改制將使廣州雜技藝術消亡－－對廣州市文化體制改革的意見》
……在我們這裡，在我國改革開放的前沿城市──廣州也正發生一場大地震，廣州雜技團因轉企改制即將消亡，我們幾代雜技人為之奮鬥了半個世紀的雜技藝術事業即將完結！我們不僅不能分享廣州改革開放帶來的成果，反而要把我們打入舊社會走江湖的老路。我們感到像一個孤兒，被父母抛棄了，我們心傷，我們憤怒！……

作者姜月是廣州雜技團成員，月初隨團來港演出《西遊記》。

標題很長，文章亦有數千字，詳述：
．基於雜技行業的特殊性，廣州雜技團為何不能脫離國家資助；
．廣州市黨部及政府不動聲息的改制，有黑箱作業的嫌疑；
．盲目走向市場化，市內缺乏雜技表演場地以及基本觀眾支持，即將摧毀廣雜四十九年的基業。

到底「全國文化體制改革」是甚麼東西，可參考這裡。
最怕中共政治語言，體制改革意味著甚麼，自己參詳參詳。

身為香港一個小小觀眾，希望這次廣雜可倖免於難，為我們繼續帶來精彩的演出！