2008電視回顧

年終，不搞甚麼十大電視節目了，與其堆砌，不如回顧一下筆者看過的節目吧。

劇集

近年對無線劇愈來愈反感，今年從沒完整看過一套，多數是晚飯時強迫收看。

到底《家吵未完》有甚麼好看？散播封建思想、助長戾氣、嚴重破壞社會安寧，竟然熱爆全城，百思不得其解。

對《珠光寶氣》的失收有點意外。
近兩星期連最強慣性收視的母親也間歇關電視，等《蘇Good》再開，問其原因，她說受不了他們爭吵，不吵時才看一會。
筆者當然喜歡關電視，但多數無得選擇，寧願要《珠光寶氣》也不要《家吵未完》，因為劇情鋪排較細緻。

姑勿論敗因是否因為金融海嘯下觀眾沒閒情看上流社會？戚其義和周旭明黔驢技窮？無論如何，片頭一定是敗筆。聚光燈由下而上照亮三位女主角，不管高清下是否明艷照人，總之筆者家中的不清電視機裡，她們十足十拍恐怖片。

八十二集大製作，為甚麼片頭落得粗製濫造？連《歲月風雲》也不如。可能超支太多，草草了事。
關淑怡的主題曲，有人讚唱出浮華虛幻，縱使筆者喜歡《帶我去跳舞》的飄渺，恕不懂欣賞《鑽禧》，但覺如鬼叫，還要叫足一星期五晚，誰人受得了？

本年最喜歡劇集，算是《神探伽俐略》吧，由第五集看到特別版。

不是日劇迷，覺得日劇實景拍攝很有生活感，縱使日劇也有一套劇情公式，不過沒有無線劇的陳套，看得很舒服。只是湯川每次靈光閃現，立即跑到空曠地方奮筆疾書大寫公式，猶如乩童，超級搞笑，而內海永遠苦瓜相，即使柴崎幸是美女也不好看。

從安利舊店說起

看報紙才知道，真遲鈍。
星島報業大樓正正在阿公岩，近水樓台。

小時候安利已搬上店舖，此舊舖並非最舊，而是在現今新舖正對面已清拆重建的舊樓地下。
那時多數吃王林記，但近年安利聲勢蓋過王林記太多。
每逢電視節目論魚蛋粉，不是介紹安利就是王林記，但兩者不會同時亮相。

自星島和新報搬入筲箕灣，再加蘇絲黃名人效應，東大街已成超級食街，連從前不是食肆的現在統統成了餐廳。

安利舊店沒拍過照，有點可惜，但不會特別懷念，反正吃東西可到新店。

筲箕灣舊安利「最後一天」　29/12/2008
【頭條】筲箕灣東大街的「安利魚蛋粉麵」，以清湯腩和潮州魚片出名，但開業了十五年的舊舖，昨日最後一日做生意，雖然對面街新舖照常營業，但不少人昨天仍幫襯舊舖，緬懷一番，小妹亦不例外。太子爺對Kelly話，鋪租加得太厲害，才不得不結束舊舖。

東大街近年食店愈開愈多，舖位租值上揚。太子爺鄭肇倫話，業主最近要加租近一倍，小小舖位租金近五萬元一個月，加上競爭日大，未必能維持下去，故只好結束舊舖，只經營新舖。

雖然舊鋪對面就是新舖，但太子爺同Kelly講，不少客人都向他表示較喜歡舊舖的風味，所以兩日前已有客人專程來歡送舊舖。食客譚先生，多年前「安利」仍是大排檔時，已常來吃，搬入街舖後亦一直捧場至今，昨日更帶同女友一同來拍照留念。譚先生話，「安利」舊舖食物水準一流，其他地方很難找到。

《蘋果》 ：港大叫停飛碟學課程

事情終於浮出水面。

傳有理學院高層施壓　
開課前四小時　港大UFO課程叫停　29/12/2008　

 

【蘋果】香港大學通識教育課程疑遭學術干預，通識教育主動邀飛碟學研究院合辦課程，雙方商討半年後制訂內容，並有逾80名學生報讀，但開課前四小時校方突然取消課程，稱內容未夠全面。研究院獲悉有理學院高層曾施壓令課程「急煞車」。學術界批評港大籌辦課程太草率，不尊重協辦單位及學生，校方須交代是否有高層干預。

記者：翁煜雄　蔡朗清　盧文烈

 

港大通識教育秋季課程小冊子列有「飛碟學：從外太空到地球星」課程。

 

飛碟學研究院幹事方仲滿（Moon）稱，港大通識教育今年4月聯絡研究院合辦飛碟課程，最後制訂六節課堂，包括邀澳洲著名飛碟專家Mary Rodwell來港，主講外星生物與人類接觸的情況。

港大通識教育秋季課程冊子也列出該「飛碟學：從外太空到地球星」的課程資料，9月16日起逢周二上堂。Moon說是嘗試以科學角度探討不明飛行物體（UFO），包括天文學的UFO現象、ET政治管制令、飛碟推進與地球新能源。她說：「通識教育（部門）審閱過所有講者資料、內容。」

課程本應9月16日下午5時半開始，但約四小時前學會突收到港大通知課程須延辦，並只在課室外貼告示，大批學生吃閉門羹。港大稱，既已邀Mary Rodwell，講座可以飛碟學會名義如期在10月舉行；講座當日吸引近百師生參加。

 

張文光：籌辦過於草率

Moon與學會另一幹事林紀陶說感到不受尊重，校方一直也沒回覆他們。Moon說據悉港大理學院有高層曾電郵通識教育部門，批評課程太「一面倒」。課程原定其中一名講者Neil Gould說，若有人施壓，將有損學術自由，「外國如多倫多大學也有設UFO課程。」

港大通識教育總監周偉立承認，取消課程太倉卒，但已向研究院表達，課程需加入非從事飛碟學研究的學者，令內容更中立。他沒正面回應是否收到校內高層電郵而取消課程，只稱校內確有類似意見。他說會繼續與研究院溝通，「唔係一定唔再搞呢個課程。」

「港大解釋太牽強，唔通教地理，要叫埋歷史教授教咩。」教育政策關注社主席張民炳說，港大通識教育開課前應已獲校方通過，急煞車對講者及學生不尊重，令人質疑是否確有人作不必要干預，港大需作出交代。他說通識是讓學生接觸更廣泛知識，UO學也非洪水猛獸。

立法會議員張文光批評港大通識教育主辦課程過於草率，但課程未完善也只好取消，因課程也計算學分。本報曾多次聯絡被指施壓的理學院高層，但對方沒有回覆。

 

華富村及屯門曾現UFO

飛碟學趨普及，全球不少政府近年相繼公開有關UFO的資料；本港飛碟學研究院由飛碟學會成立，負責學術研究。學會主席Moon稱學會成立九年來，已舉辦數百次講解飛碟、外太空生物活動，並屬中國UFO研究會成員，「其實內地對UFO既態度仲開放過美國。」

 

08年7月25日，屯門公路近汀九橋上空出現不明飛行物體（箭嘴示）， 外形如巨大橡膠圈。

飛碟學會提供圖片

中國政府態度開放

Moon說學會成員包括本地大學教授，而飛碟並不離香港太遠，學會不時收到附照片的UFO目擊事件，最著名為三四十年前華富村事件，曾有多人目睹一隻巨型飛碟在上空掠過；今年7月，屯門公路近汀九橋上空也曾出現不明飛行物體。 

學會另一成員朱冀平說，全球政府均越來越開放，04年墨西哥政府廣播懷疑UFO群片段；07年法國太空總署公佈50年來逾萬個UFO紀錄；今年英國國防部網頁刊登機密UFO檔案。中國政府甚至較美國更開放，中央電視台06年曾有節目講述中國多宗飛碟懸案，「國寶級」科學家、中國導彈之父錢學森早於80年代也曾公開自己的飛碟研究，全國幾乎每個省分也有UFO學會。飛碟學會網址http://ufo.org.hk/main。

 

風箏被當不明飛行物體

天文台近月收到多宗在馬鞍山發現不明飛行物體的報告，指稱有三角形物體在半空飄浮，不規則發出五顏六色光點，疑似UFO襲港。但經專家拆解，有關物體原來只是發光風箏，20多年前已有這玩意，根本並非甚麼不明飛行物體。

 

多年前已有人放發光風箏

香港天空風箏學會主席陳健全都有一隻「疑似UFO」，長13呎，「機身」裝有10盞不同顏色的LED燈，半空中飛翔時會發出紅、綠、藍色等燈光。他日前帶記者觀看這隻疑似UFO時表示，市民最近在夜空發現的UFO，就是類似他所擁有的發光風箏，20多年前已有人開始放發光風箏，但最初是選用價錢便宜的燈泡，其後才改用LED燈。 

五顏六色的發光風箏，在半空飄揚時被誤會為UFO。　馬泉崇攝

對於有人誤會風箏為UFO，他說，「遠睇好似幾似，但我就覺得唔係好似，以前一向有人玩（發光風箏），只係冇人撞見，所以冇人談論0者。」

陳健全表示，做一隻「普普通通」的發光風箏需要400至500元，他的心願是製作一隻長30呎的飛碟形狀風箏，裝上數百盞LED燈，在夜空飄浮，但估計製作成本高達10,000元。

驗眼記

星期六早上去理大護眼中心驗眼，要不是中銀信用卡有優惠，才沒有十足動機。

近年來覺得眼力沒有從前的好，遠處的文字偶爾看不清楚，擔心視力開始衰退，因此一直想作全面檢驗。

一小時下來往不同房間跑，驗眼壓、視力、焦距、色覺、立體感、拍視網膜照片……還有一段時間在大堂等結果。

平生最怕搞到眼睛，視光師著我睜大雙眼，不要那麼緊張，但撐得很辛苦，真的撐不下去呀！光線強得不住流眼淚，感覺實在不好。
那部測眼壓的機器在眼前轉左轉右，又說會有風噴出，懷疑根本是噴液體，令眼睛睜不開，結果做得不好，重做。
關於立體感的測試在中大本科生資訊日也玩過，那時又是這些題目，全中的呀！可是這次十題只中了七八題，大概自己急於結束的緣故。

結果左眼廿五度遠視，廿五度散光，右眼廿五度近視，不需戴眼鏡。
其他結果沒甚麼特別，倒是下次想解釋關於立體感的數據。

唉！都是近年長時間在家中不開燈用電腦的錯，以後還是保持距離，切忌情不自禁去嗅螢幕。

那支用來放大瞳孔的眼藥水，滴了以後一整個早上看不清近物，因此拍照看不到觀景器，不知道拍了甚麼出來。

葉偉信專訪

自刊出後看了又看的訪問。
想法犀利，對人生有獨特的見解，但在下不是天秤座。

天生殺人狂　葉偉信　25/12/2008　壹周刊981．非常人語　
撰文：陳勝藍　攝影：黃雲慶
協力：鄭樹清、李宇家

不喜歡做訪問，「你應該找明星。今日睇戲係睇明星，無人睇導演。當然我覺得導演是靈魂，但你不必看見靈魂，靈魂出竅即係見鬼。」

葉偉信，導演，自稱極端主義變態分子。

極端主義：舊作《爆裂刑警》、《殺破狼》、剛上畫的《葉問》都訴說珍惜生命，偏偏自己最憎人類，搭地鐵身處人群當中，也覺得痛。

初中某年生日，準時十二點對天祝願：「希望我在這個世界上永遠徹底消失！」

看重友情親情，舊作《大城小事》便細水長流得要命，但夠膽死在同學的紀念冊上面寫：「其實我跟你並不是好朋友，也不合得來，我不明白也不認同你們說的所謂關心。再說，我與你們不會再見，不再是朋友……」

四十四歲，閱人不少，認為曾共患難才算朋友，信奉兩脅插刀酬知己，「同埋一齊學習，故稱同學；現在就算一起工作幾年，也只是同事。」

這個矛盾怎生解讀？「其實好簡單，愈珍惜生命，愈對生命有期望，便愈失望；愈想有朋友之間的信任，愈是得不到。」

因此導致變態：若有路人故意踩他鞋（足爭），他會毆打對方直至氣絕身亡——在他幻想中，「我另一方面太理智，想到要坐監，便不會行動。

「我報復心好強，（幻想）對方一定要死，起碼也要屈斷他對腳；有人偷竊，我會拗斷他的手，總之一定要造成永久傷害。

「我絕對是天生殺人狂。」

「 我拍戲，打工心態佔100%，事實真係打工。」（《蘋果日報》圖片）

《殺破狼》裡面，任達華生癌；《爆裂刑警》更毒，吳鎮宇患亨廷頓舞蹈症，逐漸喪失說話、行動、思考和吞咽的能力；《葉問》戲中，師傅排隊跟日軍比武，用性命換白米，用白米維持性命，但若失去性命，要米作甚？

故事必須從葉偉信兒時說起：父親肚痛求醫，醫生說是胃病而已，到後來發現是肝癌，已是末期，三個月後離世。因此探討珍惜生命？「可能對我有影響，我不知道，應該有。印象中爸爸只打過我一次，他給我的回憶都是好的，所以沒遺憾。」

學校生活才是遺憾，「我讀新亞中學，已經不算差學校，但有個先生在堂上明溝一名女生，特別高分，特別照顧。」這名老師下課前五分鐘掩上書本，站近門口，on your mark，set，鐘聲一響，衝落樓下飯堂霸位。

班主任經過班房而不入，先吞雲吐霧一番，不算奇景，葉偉信到教員室罰企，見過一眾教師比賽鬥快抽完口煙。

國文老師原本八股嚴肅，一天上堂突然說：「哈哈哈，我又見到你，你又見到我……自修啦。」事後才知道他競逐國文科主任失敗，精神失常。

「我定下的價值觀：教人的人其身必須甚正，原來不用。」

自問遵守遊戲規則，「我是天秤座，好講公道，最憎人搞事，我不會搞砸你，但你也不要扮Ｑ晒野！」

在愛民村長大，七、八十年代的屋村，少不了黑幫橫行無忌，他最反對入黑社會，「我咁講公平，最憎人搞亂秩序……除非你讓我做大佬。」

自問勤力讀書，中國文學可以由尾背上，就是不會考試，因此會考英文不合格，其他科目全軍盡Ｅ，「其實數學考得幾好，你俾個Ｄ我啦；又以為中史考得好，提早交卷，好巴閉……妖，又係Ｅ！」

老師跟全班說：「不用理會這條廢柴！」

「我本來對人充滿希望，變成失望。」葉偉信說：「自此，人與人之間不信任，不喜歡交往，覺得人與人關係只是機緣巧合相遇，其實我好珍惜，想有好朋友，但投放太多，又驚……我充滿極端矛盾，做導演都是傻的。」

這天返回成長舊地愛民村。「人生沒意義，我遵守遊戲規則，盡做，目的是過埋餘下的日子，不要欠世界太多，也不要讓世界欠我太多，你唔好搞我，我唔好搞你。」

可惜我是天秤座天秤座典型性格：人不犯我我不犯人，人一犯我我就殺人，很難相信這種人拍得出《葉問》的民族大義捨己為人。「我不搞人人不搞我，這需要正義支持，我好buy民族情義，因為日本人嚴重搞亂中國。如果我生於當時，會（才查）飛機撞向日本軍營，我死無所謂，但撞之前不能讓敵人射中。」

天生殺人狂又再發功：「我報復心好強，要雙倍奉還。我不是針對日本人，我根本憎恨人類，人類根本就是悲哀，沒有人就好，沒有世界就好。」

友人看罷《蝙蝠俠黑夜之神》，叫他一定要看：「小丑同你一模一樣，那些歪理！」

「世界本來就亂，小丑只是讓它有機會重生，」葉說：「蝙蝠俠扮正義，所有漫畫英雄人物都係粉餅，我信《天生殺人狂》，我們都是怪獸，全體立法會議員都係怪獸！」

天秤座另一種性格：完美主義。《葉問》原本有一幕講述日軍攻入佛山，四十萬居民撤離，可惜製作費有限，拍不成，「我已經覺得這不是我的電影，完全沒有意義。」

在他眼中，只有兩種人的人生有意義：出世就有幾十億家底，或者天才，「我跟你都只是輔助性生存，世上氧氣太多，我們幫手吸一些，然後排放二氧化碳出來。」

又係小丑歪理？「我有道理：出名的運動都是天才；有人說有錢未必快樂，但只是你不懂得找，為何有錢不比沒錢著數？我真係解釋不到。」

有錢起碼拍得出四十萬人走難？「係。你不覺得人生沒意義嗎？起身食飯傾偈（目訓）覺，即使生活豐盛，最後也是雙腳一伸。」

已婚，但決不生兒育女，「我又沒有幾百億可以留下，累他們唔生唔死，最後搞到我，所以我斷絕父子情、父女情。老來怎病怎痛，總之有力爬到窗口，跳落街就是了，但要揀個好時段，不要砸到別人……但也要麻煩別人清理……最好跳海，沖得走。」

拍戲肯放手，「難道我什麼都識？你是否全才至此？只係你霸道至此。但人好衰，我指示晒，你話無癮，我不指示，你又不做，有時人係咁賤。」

都說他報復心強，仇視老師，所以後來拍了《誤人子弟》。

背後是《葉問》片段。「拍不到人海，我要做好多野救自己條命，拍其他畫面，不能讓部戲死，佢死即是我死。這部戲拍出來，我滿意。」

好彩我是天秤座校園生活夠慘了，加上喪父後失去經濟支柱，中五畢業便謀生，「找份不用學歷的工。」加入新藝城做場務，「總要找份工作有機會上進，做差人都望升職吧。我覺得這個圈的人……好廢。」

負責買飯盒，四十個人，他買了四十五個回來，因此讓人臭罵——罵他買得不夠，原來有人食一盒，再拿一盒只食（食送），遲來的人沒飯吃。葉偉信的天秤座個性爆發，大罵全體人員，「我最講公道，他們要多吃幾盒，早講啦，我買。有人無飯食，好老土！」

上司鄭則士見這個小伙子有種，提拔他當副導演。十年後坐正導演凳。

平均每年開一部戲，香港異數，「因為我負責任，叫好不如叫座。讚好其實不難，只要有心機拍，有些少獨特東西，怎會難睇？但要交代拍戲是商業行為，否則你便不是好導演。

「有些導演拍戲為了自瀆。自資拍戲，口碑好，我話你叻，但一定要票房不好，因為我要你承受自瀆的後果，精液滴在自己腳上。」

出身貧窮的人都懂得居安思危，他一出糧便貯起全年租金，「我怕明日沒戲拍。導演其實無野叻，唔拍戲就沒有生存技能。你知道現在有五十元剪髮？如果我識剪髮，三十元幫婆婆剪，甚至二十元；我做導演，難道說：『阿婆我幫你拍套野丫？』」


黎明也信得過他，找他拍《大城小事》。（《蘋果日報》圖片）

真是天生殺人狂？「我無咁高成就，我只係神經病。死喇，你訪問了神經病人，路是自己揀的。」

遷就
拍戲肯放手。很難相信完美主義容得下遷就，「因為我懶，吵一大輪，講埋粗口，我好憎，咁辛苦為了證明什麼？我又沒有這種滿足感。」貫徹的只有矛盾。

記者訪問過麥兆輝，他承認遷就大陸寫劇本，這天葉偉信附和，說得更盡：「梗係遷就大陸，梗係遷就香港；賣雲吞麵，梗係遷就食麵的人，難道遷就食屎的人？」

幾年前甄子丹找他拍《殺破狼》，石破天驚，但之後《龍虎門》、《導火線》每況愈下，「我有少少遷就了他，讓動作行先，總之打到甩轆，我去砌條線。

「甄生的優點，在創作上也是缺點，我不怕坦白講，他希望動作有突破，因此用了很多資源，拍一週的戲，用兩週的錢。」因此《龍虎門》後來的打戲只有改成文戲，「這部戲任何人做文戲都不會好看，誰看《龍虎門》想看談情？我覺得我們兩個都有損失。」

眼見《爆裂刑警》（吳鎮宇、古天樂）成功，便找古天樂拍《導火線》，叫甄子丹當自己是「識打的吳鎮宇」，「依然唔係咁好。我欣賞甄生的地方，也是我有時好激氣的地方：他的動作不只讓觀眾看，也要讓行家看，打得太好，太強。

「有人說動作好看……拳來腳往怎會難看？但我覺得過程中失去了戲劇。演員做導演，究竟拍幾多自己？拍幾多別人？他們有時判斷不到。」

拍攝《葉問》，不再犯錯，「我說，你早就證明了自己是好好的動作導演，每年都得獎，不如今次專心做葉問。」

話說回頭，拍過《大城小事》的葉偉信為何專攻動作片？「動作強化情緒，總好過唱首歌。

「商業些說，大家有好處，有何問題？香港拍戲的老細只有幾個，黃生（黃百鳴）叫我拍，我為何抗拒？麼題材都拍得好。鹹片？你肯開我肯拍，我真係會，所以我年年有戲開。」

聖誕雜碎

昨天去會展，沒有去美食節，倒去了劣評如潮的「超閱世界」。
沒有贈票的話，不要去，免得激心。
麥道舞圖文集：超閱世界BookFest@Hong Kong 2008

---

隔牆有耳：綜援惡霸係槍戰「受害者」　26/12/2008
【蘋果】噚日本報披露，「戴Gucci的綜援惡霸」曾任職紀律部隊。八方聽聞，原來呢位仁兄做過警員，仲參與過14年前轟動一時既深灣道警匪槍戰，佢舊年被控恐嚇社署職員時，就透過代表律師求情話，槍戰案後要睇精神科醫生、仲食緊抗抑鬱藥咁話，警監會資料外洩事件又有佢份，但就係不幸做左受害者。
講番14年前單槍戰，好多人仍然印象猶新。94年10月14日凌晨，疑犯張祖友係尖東用黑星手槍指嚇一名女子，又用槍柄打傷另一人，逃走期間先後同警方槍戰同搶警槍，後來係中環挾持人質上的士逃亡，結果係深灣遇上警方路障，再次爆發槍戰，疑犯同一名韓籍人質被轟斃，港府後來要賠760萬元畀人質既遺孀。

如此綜援申請人

《蘋果》記者神通廣大，不管此事實情是否如報導所述，那人的行為已傷害了其他奉公守法的申請人與社署前線職員。

「綜援惡霸」曾是紀律部隊精英　25/12/2008　
【記者雷子樂報道】「戴Gucci的綜援惡霸」濫用特別津貼狂配名牌眼鏡、四度虛報向牙醫求診騙取公帑，事件曝光後公眾嘩然。據悉，這名將綜援制度「玩弄」得出神入化的大惡霸，曾任職紀律部隊。他曾因申領津貼不果，恐嚇社署職員被判入獄，最後將一腔怨憤「交託」給申訴專員公署。

據了解，這名綜援惡霸年近40歲。他曾任職紀律部隊，深諳官場「有大食大」的文化，當申領津貼遇到「阻滯」，就直接向社署高層投訴，有高官為免麻煩，曾指令前線職員改變決定，照樣向他發放津貼。近年他向社署申領牙醫津貼，社署職員懷疑他是用錢還債而非看牙醫，不肯批錢，結果他一怒之下，揚言對社署職員不利，最後被判恐嚇罪成，被判入獄數個月。

執行危險任務後須求診綜援惡霸曾是紀律部隊精英，十多年前曾執行一次轟動一時的危險任務，其後須向精神科醫生求診，並服食抗抑鬱藥。

申訴專員公署日前發表報告，揭發這名「綜援惡霸」04年想購買一副1,500元的Gucci眼鏡，社署職員向他批出1,000元，這金額是眼鏡津貼的上限。他在三年內以近視加深25度或意外打爛眼鏡為由，先後七次獲社署批出7,000元購買名牌眼鏡。社署曾致電眼鏡店職員核實單價，惡霸竟不滿並向申訴專員投訴。

04至07年間先後五次向社署申請牙科治療津貼，前四次獲批共6,400元，但他從未接受治療。直至第五度向社署申請，職員堅拒將錢直接交給他，只肯代他向牙醫處直接繳費。他又曾在申領綜援後，最少10個月不交房屋署的公屋租金，「淨袋」社署7,650元租金津貼。

荷李活式心臟病發誤導公眾

5/8/2008

【am730】電影的主角心臟病發時，往往會出現心口劇痛、雙手掩胸及痛致倒地的畫面，而主角通常在服藥後不消一分鐘後就可恢復意識。但英國心臟病基金會(British Heart Foundation)警告，這種「荷李活式心臟病發」會誤導公眾。基金會稱，有40%的人士以為電影橋段才是真正心臟病發時的情況，但專家表示，真正心臟病發的症狀通常較溫和，痛楚會由胸口，蔓延到手臂、頸部及下顎，病者會隨之出汗，部分患者甚至會出現呼吸困難。

社工工會對申訴專員的回應

改態度還是改制度？　22/12/2008
 【信報】繼一年前「揭露」社署包庇員工濫批醫療費用豁免，申訴專員上周四再以近乎譴責的態度向社署前線員工開火，指社署社會保障辦事處員工以輕率態度處理綜援申請，縱容部分人士濫用有關津貼。

在金融海嘯當前之時，有關新聞獲得傳媒鋪天蓋地的報道，成功地令原本可能只是個別出現的個案，成為了人人心中認定的負面印象：社署人員個個都輕率怕事，綜援受助人每多無恥之徒。然而事實的真相究竟是否如此？申訴專員形容現時的綜援制度為「健全」，問題只出在個別員工身上之說又是否公允？ 　

首先，先讓筆者提供一個純屬虛構但又十分典型的社署求助個案作討論的依據：某青年患有情緒性精神病及人格障礙多年，雖然他的智能與身體活動機能正常，但卻因為社交能力有問題而被醫生評定為殘障。此名青年患有八百度近視，由於經常不擦牙睡覺，有八顆牙齒已經被蛀蝕需要接受治療。

而受情緒病的影響，青年每當心情不好或情緒高漲時，便會以購物來尋求慰藉，其中他又喜歡買的眼鏡。三年間，他因為「心情到」而一再毀壞自己的眼鏡共七次，每次他都是申請綜援的特別津貼來購買新的眼鏡。

過程中負責審批的工作員雖然曾警告青年不可再弄破眼鏡，但由於青年每次都出示已被毀壞的舊眼鏡的「屍骸」，如果職員不批出款項，青年便大有可能因其深近視而在生活上遇上即時的危險（例如被車撞倒）。

社工無權強迫輔導
另方面，由於現存制度並無要求申請人需提供其所配眼鏡的牌子作參考，加上政府亦無與任何廉價眼鏡公司有協議為綜援申請人提供最基本的眼鏡，社署職員便只有按章辦事照付給其上限的現金津助而不理會他是配「姑池」還是「阿媽年」。過程中社署職員雖然曾將個案轉介給同部門的社工作跟進，希望可以改善青年「合法地」濫用援助金的情況，但社工只回覆稱對方不肯合作接受輔導，根據現行條例亦不可強迫他接受。

此外，這名青年又曾多次以不同的牙醫發出的緊急治療建議，向社署申請現金津貼作治療之用，但卻一次又一次以不同原因沒往求診。由於他每次失約之後均能提供新的牙醫證明說必須盡快接受治療，在「案主福利為首要」的原則下，加上政府沒有提供公立牙科服務，負責審批的員工仍只有一次又一次地相信或就範於其訴求，發出現金供其接受治療，直至職員覺得不可以再眼白白看著他不理自己的牙齒健康，職員才在處理四百個其他個案的空檔中擠出半小時陪同青年見牙醫和為他結賬。

社保制度置於夾縫
有人說青年申請了援助金卻不用在原訂的範圍，可以以刑事拘控他。可大家卻忽略了兩點，第一，青年在取得津貼後可能是因某些合理原因而沒去就診，因此亦很難證明青年在申請時有犯罪意圖（MENS REA）；第二，青年患有精神病，大多時候都可以以此作犯罪行為之辯解。如此一來，社署唯有要求他分期攤還多得的款項，卻不可以就此將其檢控。

其實香港的福利和社會保障制度常常都被置於一個近乎絕望的夾縫，在問責和鞭撻政府的風氣下，輿論與議員一方面要求援助制度要有彈性和人情味，負責提供服務的職員需以受助人的利益為最重要的依歸，給予他們合乎人道（並非只是基本）的協助。然而同一時間，另一批論者又希望職員們一視同仁地緊抓原則，不要對原則以外的訴求讓步，即使面對求助人的不幸，職員亦必須不作退縮，以免縱容了受助人的僥倖心理和疏忽。

本來，如果福利和社保制度的理念清晰一些，提供的模式又多元化一些，處理工作的人手又充足一些，要兼顧兩者並非不可能。例如在上述例子中，如果政府認為社保只會提供緊急、必須和最基本的支援與受助人，就應該與坊間的商戶和牙醫合作，協議他們為受助人提供最基本的服務，費用由政府直接向服務提供者支付，濫用的問題自然不會發生。

政府漠視人手不足
可惜政府一方面既不想負上「無良」的污名，另方面又不想將制度複雜化（例如可以參考美國的做法，在現金津貼外又開設物資膳食中心，供無資格╱超時╱懷疑濫用社保的個案維持基本生活），三方面亦不願意正視前線人手不足夠去作更多覆檢的問題，於是唯有一直容讓個別前線同工承擔問題發生時的責任。

筆者領導的工會會員全為學位社工，日常工作不需處理綜援申請，卻亦經常面對無理或患有精神病的受助人對我們提出無理的訴求和投訴。然而在民粹氣氛高漲，政府民望低落時，社工的專業防護罩明顯比醫生警察等為弱，社署的管理層面對此等個案大都只有盡力應其所要求，以免惹來更大的麻煩，由是造就了社署「欺善怕惡」的假象，令人以為社署員工都只會向發難的人讓步。

事實是我們作為專業人士，處事又幾何曾被各尊貴的監察機關信任和尊重？如果用「社會因素」批出醫療費用豁免證書給資產過額的精神病患者以誘使他接受覆診都不算合理；支持一位有八百度近視有情緒病的人在他自行毀壞眼鏡後取得津助替換新的眼鏡以免受傷都有不是，那麼大家是否應該想想，你們究竟希望社署的職員和社工做到什麼？

香港政府華員會社會工作主任職系分會主席　梁建雄

《迷上癮》與翔龍灣廣告音樂的雷同之處

星期天去旺角買書。
旺角城市中心現時只得十一樓的自遊人書店、九樓的博學軒和八樓的榆林書店。

榆林沒有裝修可言。時間匆忙，沒有想買的書，更沒甚麼好看，瞥了書架一下想走，卻聽到似曾相識的音樂：

（00:57-01:26，不斷出現）

不是與翔龍灣廣告中Jennifer Hawkins盛裝出場那段音樂（00:34-00:48）幾乎一樣嗎？

問店員那曲是甚麼名字，店員甲說：「我們沒有CD賣。」
（只希望知道名字，用不著想得那麼遠呀！況且根本沒興趣在你們這裡買。）
「我想知道曲名而已，回家自己找。」
店員甲問店員乙，乙攀上高高在上的唱片盤，播回剛播完的音樂，原來出自電影《迷上癮》的原聲大碟。
雖然沒有看，還是知道是一齣怎麼樣的電影。真的沒有時間，兩腳已步向門口。
乙說：「要寫給你嗎？」
原本著她寫下來，但知悉名字後似再沒必要，不過還是要了，以防萬一。
她問我借筆，用小紙片將中英文名都寫出來，道謝後拔腿就跑。

《迷上癮》原名Requiem for a dream，夢之安魂曲，是口碑載道的電影。
近年除非進戲院，否則無法專心看戲，因此許多好戲都沒看過。

2000年的電影主題音樂，2006年的廣告背景音樂，後者肯定抄襲前者的一段旋律，可是當時好像沒人提起。
不過翔龍灣廣告使筆者聽到這段充滿壓迫感的主題音樂，不知道應不應該多謝他。

趣味Xanga Blogring簡介

每個Xanga blogring都代表一個社群。
群聚的原因或是基於地區、語言、學校而來的固定身份，或是基於信念、愛好而走在一起，凝聚力量。雖然網誌內容未必盡與Blogring相關，但從一個共同理念開始，可看到成員多姿多彩的生活。

本人之所以加入那些Blogring，幾乎都是盲打誤撞。實在信不過Xanga站內搜索系統，所以多數是循著別人的Xanga加入。
至於會不會自己創立，只怕人丁單薄，敬謝不敏。

目前已加入十八個Blogring，差兩個已到達上限。自加入十個Blogring後，已小心挑選合意的，免得屆時要無奈退出，因為退出之後，除非Blogring主持邀請，否則不可重新加入。

以下簡介一些已加入的趣味blogring。

身份類

---[Hong Kong People]---
Chinese Language Xanga Sites 中文Xanga網站
還是先來沒有那麼有趣的，不然怎顯得其後的blogring很有趣？

寫作類

愛粵語愛繁體在《am730》連載時的個人簡介就是用上此Blogring題目。

。愛文字。
可能是最多人加入的中文寫作Blogring。

我會寫書面語自第一天寫Xanga已決定用書面語，從不動搖。

我們的世界，我們的文字。 喜歡題目。

愛好類
Doraemon 叮噹
.:+DORAEMON+:.

 ~=+LaM WiNg sUm'Z fAnZ~=#  
Fanz Club of wingsum////*..  

WanHoi Fans ::::  

zitacat

怎麼叮噹和林詠琛也要加入兩個blogring？真有夠瘋狂嘛！
雲海和深雪的也加入了。


個性類
我 ．浮誇
以《浮誇》為飲歌的人怎可能不加入？

營養補充品之補充訣竅

藥物和營養補充品服食竅門　8/12/2008 
【經濟】很多人有服食營養補充品的習慣，卻沒有衡量在日常飲食上是否已攝取足夠，以致營養過盛，對身體有害無益。而且有些藥物原來不能與某類補充品同服，否則後果不堪設想。市面上的營養補充品林林總總，當中可分成軟劑、粉狀和0者哩狀。身心營養顧問公司註冊營養師劉立儀說：「市民最常用的是維他命丸類，例如在感冒季節，很多人會服食維他命C；其次為有補心臟和補腦作用的魚油丸。此外，不少有關節問題的人士，會食葡萄糖胺(俗稱關節丸)，亦有些關注皮膚健康的人，會服食維他命E。」

可分成4大類：
1.營養素類：即由維他命或礦物質製成的營養素，如含有奧米加3或6脂肪酸的魚油。
2.草本類：抽取植物某些部分製成的補充品，如銀杏葉和蒜丸。
3.氨基酸類：由動物蛋白質、植物蛋白質或酵母製成的營養素，如蛋白質類的營養補充品。
4.酵素類：成份為複合蛋白質化合物，如骨膠原。

「很多服用營養補充品的人相信，他們平日在食物中攝取營養量不足，故需要額外補充營養。」在4類營養補充品中，以營養素類的補充劑最多人服食，當中的鈣、鐵質、維他命C的補充劑最為流行。有些人會按個別的特殊需要而服食營養補充品。

不過，部分類別的營養補充品的成效值得商榷，例如草本類，由於成份較複雜，較難評其成效。「以蒜丸為例，不同品種的蒜含有不同物質，例如這種蒜能夠降膽固醇，但不代表不同品種的蒜亦如是。草本類亦不能和營養素一樣，有一個準確的單位量度出已服食的分量，所以難以控制服食的質量。」有些補充品屬於身體組織類，如骨膠原，由於皮膚、關節和骨都會含有骨膠原，令很多人認為服食骨膠原可以有益皮膚。其實骨膠原是由蛋白質組成，當身體把它消化時，會把它還原成蛋白質，未必可以在體內再重組成骨膠原，故骨膠原的成效存疑。

令人擔心的是，有些藥物和營養補充品有機會有衝撞，例如服食防止血液凝固的薄血丸時，不能同時服食同樣有抗血凝作用的銀杏葉、維他命E、魚油丸和蒜丸，因為會加重抗血凝的情況。「若在手術前3-4星期，沒有停服這些營養補充品的話，會阻礙凝血的時間，手術後病人有機會流血不止。」不過，最常出現的問題是濫食過多種類的營養補充品：「這樣容易造成成份重疊，例如服食加入維他命E的魚油丸，但同時又服食維他命E補充品，加上食物中的維他命E，長此下去就會過量攝取維他命E，加重肝腎的負荷。」

論今日頭條

哈，今日報紙真有趣，結婚事件竟然可以上頭條，《太陽》更稱他們「七日玩轉全城」，挾全港市民之名。
為甚麼一對情侶的離合可以上港聞頭版？雖然他們結婚可以促進香港經濟，但到底與我何干？為甚麼傳媒要將私事上綱上線，濫用公權力？既然經常自稱要捍衛言論自由，為何偏偏浪費時間在豪門婚宴等雞毛蒜皮的小事上？

今日更重要的新聞，莫過於申訴專員公署的報告。若非明年調升綜援標準金額，相信壓力團體又會視之為一個抹黑綜援申請人的陰謀（見關注綜援檢討聯盟《窮到極》，2000）。
的確有人抱著得過且過的心態去審批津貼，但更多情況是前線人員盡忠職守，做好把關工作，然而往往惹來刁民申請人不滿，向議員、壓力團體投訴，上級為息事寧人，放棄把關原則，白費前線的努力。

申訴專員基於職責所在，提出改善方案無可厚非，但能否從此杜絕濫用，大有疑問。增加申請關卡，社署只會落得「官僚、不近人情」的批評，放寬申請程序，又會變成「濫批、提款機、不負責任」，實在左右做人難。

人人都說綜援應該發放給有需要的人，但一小撮刁民破壞制度，使真正的申請人受到歧視，更有部分人寧願不取綜援，免招屈辱，造成另一些社會問題。此之謂黑狗得食，白狗當災耳。

概覽今日報章，《信報》社評與《明報》輯錄工會主席發言最像人話。礙於網上《信報》也要收費，未能看足本，要午膳時去買，看完再和大家分享。

前線員工﹕申請人鑽空子　上司促息事寧人　19/12/2008
【明報】就申訴署批評，有任職社署多年的員工直認不諱﹕「同事就算嚴格把關都會出事，部分申請人就向傳媒投訴，同事寫很多報告，甚至自己不想批，上司都會叫你息事寧人，前線同事兩面不是人！」

華員會社會保障助理主席分會陳振華任職社署14年，他認為有關調查對社署是好事，「專員覺得一年幾次眼鏡津貼不合理，但好明顯有些申請人很懂得玩嘢……我處理過打爛眼鏡個案，提醒受助人有責任保管好，若再打爛便不再幫，未料一個月後他又打爛，我堅持不批，但上司對我說，受助人沒眼鏡怎生活？」

陳指社署每個辦事處有30個員工，「每個都被投訴過」，「這些投訴人很懂得說故事，只會向傳媒說這次拿不到津貼多慘，但不會說一年內已申請過3次津貼」。

陳說上司較前線員工更想息事寧人。「如牙醫津貼一類，前線同事會提議出支票給有濫用嫌疑的申請人，怎知一投訴就畀現金……（上司）個個等升助理處長！」他指確有小部分人被拒時會露惡相，但大部分都是好市民，「但全港有28萬綜援戶，有0.5%害群之馬已經很多！」

立法會社福界議員張國柱認為申訴專員講法對社署員工不公平，「員工只是跟守則做。」他說不止前線壓力大，中層督導員工同樣緊張﹕「每個前線員工處理300個案，一個督導管理10個員工，怎有時間逐個核實？」

港大社會工作及社會行政學系周永新教授認為，要定期檢查28萬綜援戶工作繁複，且申訴署提出的個案只屬少數﹕「最緊要有清楚指引，列明每項津貼最多可申請的次數和金額。」

我要杯葛「大食代」

響應PE傅的呼籲，齊來杯葛大食代連一杯水都要吝嗇的小家行為：

我要杯葛「大食代」

大食代，即Food republic，用國語唸才順口。經營者來自新加坡，主理走中高檔次的美食廣場，港九新界有數間分店。
此集團最為人詬病的，就是任何食店無論惠顧多少金額，都沒有免費清水供應，而且食物調味過濃，變相必須到飲品專賣處買貴得離譜的包裝飲品，分明搶錢。

數年前在太古城工作，見證第一間大食代的誕生。雖然只隔兩層樓，開幕而今都很少光顧，皆因又貴又不收八達通，頂多在Breadtalk買麵包。自今年四月舊公司搬到第二期，連逛一圈都費事，就是不明白為甚麼可以愈做愈大，簡直可以列入香港飲食界七不思議事件簿。

無論你的生活環境有沒有大食代的存在，請來響應杯葛行動。世上好味、價錢合理又服務及格的食店多的是，何必讓他們賺錢。

延伸閱讀

PE傅：我要杯葛大食代

評深宜論：大食代在劣評下仍越做越大？

免費報章大檢閱（七）《am730》更新版上篇

前言
原本還想寫其他刊物才寫舊文新篇，但拖拖拉拉，本來今年完成的系列隨時拖到明年，還是盡早推出更新版穩當。

距離《免費報章大檢閱》第一篇已有大半年，免費報章從內容到發行也出現不少變化，因此結束前來個回顧更新版，順手為簡陋得像習作的第一二篇補漏。新篇同樣由最愛的《am730》開始。

 

十一月初去了《am730》的讀者會，下文順帶一提當日發表的意見。
前文內容，恕不重覆。

 

《am730》 www.am730.com.hk

不是馮振超在十二月十七日《通識森林》專欄澄清，還不知道《am730》於十二月十日停刊的傳聞。很明顯，無稽流言不攻自破。

怎麼會呢？近兩個月專欄作者愈來愈多，人強馬壯，氣勢如虹，看不到不單若有所失，簡直是損失！
如果真是於此時停刊，與Nasdaq主席Madoff種金騙案一樣，行為卑劣。
（請原諒筆者這奇怪的比喻，因為欺騙感情如同欺騙血汗錢一樣不可饒恕，嘻嘻。）

 

報紙方面大概終於明白專欄比報導更可觀，並不是說新聞報導水平低，而是專欄別具個性，更能反映報紙的風格。上星期起，若頭版用作廣告的話，右邊不時用作宣傳專欄。

 

先從前篇刊出後新加專欄說起，次序依刊登頁面。投資版小欄恕不詳列。

妙．筆可言　繆美詩　逢星期一、四

為甚麼報導天氣變化的配圖一定是衣著清涼的美女？為甚麼有人自殺，記者一定要挖死者的私生活？香港傳媒報導的畸形取態，在耳濡目染下逐漸麻木，繆美詩在這方面的批評最有力。

新國富論　謝毅　逢星期二、三、五

讀者會時間寶貴，專欄內容未能一一討論，筆者唯獨要求刪除《新國富論》。
現在倒沒有所謂，雖則他大發謬論，但絕對影響不了梁文道，更不會令《阿呢》好笑指數下降。

投行老散　何渡　逢星期三

顧名思義，作者自稱投資銀行的小職員，述說投行的故事。

 

閱讀殖民地　王慧麟　逢星期二

翻閱舊檔案，追尋殖民地香港的歷史，正連載七十年代警廉衝突系列。

自強不息　曾錦強　逢星期二、四

相比其他形象鮮明的作者，曾先生面目模糊。他的文章反映一般人眼中社會賢達的所思所想，眾所周知，老生常談，看完也沒有印象。

顧小培專欄　顧小培　逢星期一、三、五

雖然內容節錄自天窗出版的《信報》專欄結集，勝在內容充實，明白食物與免疫機制的關係和相互作用。須知天窗的書十分昂貴，如今免費閱覽精華，除笨有精。

 

洞燭先機　逢星期一／匯翹出招　逢星期五　王冠一　

王冠一最新加盟，＜洞燭先機＞分析國際金融動態，＜匯翹出招＞分析之餘同時提供外匯貼士。

 

股金匯雜　張士佳　逢星期一、三、五

張士佳逢星期日在《蘋果》有《投資的天空》，但還是先在《am730》認識他。

他給筆者的印象相當自信，常強調自己眼光獨到，不過他亦常強調發財立品，呼籲讀者將投資收益作慈善用途，才不至於反感。

 

我看見的……　小紅帽　逢星期二

原為《730視角》作者，講述她遇見「靈」的經歷，反應熱烈，在鄰版擴充營業。
讀者會有人問：「她說的會不會是胡謅？」
盧覺麟社長愕了一下，「如果她胡謅，我們也不會知道啊。」

情迷舞台　魏綺珊　逢星期五

侃侃而談她與舞台劇的因緣，每周推介一套劇目。

最興奮的是她不點名大讚廣州雜技團的《西遊記》！

 

大時代　林大仁　逢星期四、五

先看欄題旁的簡介：
未夠錢上岸　但夠錢攤0抖疊埋心水　伺機重出江湖

隱居期間　寫文拯救世人

既然白高敦的「拯救世界」脫口而出，林大仁要拯救世人，不足為奇。

看行文風格，是富傳統香港精神的中產人士。「另類投資」一文，揭穿買紅酒、買名表、自我增值等所謂另類投資的自欺欺人。

空中三萬呎　陳莉敏　逢星期二、四
既是空姐也是藝員的陳莉敏，細數空中三萬呎的喜怒哀樂。
筆者向來有看藍海寧和《空姐手記》系列等空中服務員手記，頓感本欄平平無奇。諧謔中常自嘲的寫作風格，非常陳莉敏。

祥途旅客　李兆祥　逢星期二、四

實用旅遊提示。
同時看《東方》和《am730》的人會納悶，怎麼同時期刊登的文章，內容會這樣相似？這邊廂說去巴西順手掃人字拖給太太，那邊廂又是去巴西順手掃人字拖給太太，當然不是搬字過紙那般明目張膽，但兩份刊物登載太近似的內容，讀者會扣印象分。

說雪話　葉慧嘉

不定期刊登。從吃早餐到地鐵裡的速遞員，折射出生活的反省。

飯氣　江記
江記即是江康泉。
無聊好笑，最喜歡小人物狂想曲《各行各業最自信一刻系列》：譬如平面設計師希望立法通過「平面設計法」，無視他們專業、導致作品影響市容的老闆必被檢控。這系列第四格總有陰陰嘴吃吃笑的側影。

有醫食　李藝明

美味、健康、美顏兼備的食療專欄。

 

詹詹自喜　詹瑞文　逢星期二
一個很詹瑞文的專欄。

 

戲假情真　黎耀祥　逢星期四

在讀者會上大讚特讚，請黎耀祥寫專欄真眼光獨到。
他仔細分析演員的專業素質，可見他扎實的演技功力。
換作第二人去寫或許嫌造作，但以實力見稱的黎耀祥執筆，恰如其分。

 

篇幅關係，下篇回顧現有專欄。

 

（待續）

延伸閱讀

前傳：取報路線圖

免費報章大檢閱（一）　前言
免費報章大檢閱（二）　am730
免費報章大檢閱（三）　頭條日報

免費報章大檢閱（四）　Take me home
免費報章大檢閱（五）　大紀元時報

免費報章大檢閱（六）　都市日報

無良心

看到《華麗一族》萬俵大介的所作所為，立時想起下文。

第一句劈頭就說：「世界上原來有4%的人是完全沒有良心的。」真令人震撼啊！
反社會人格的代表，虛構人物方面另有《與敵同行》的唐立言，實例有陳水扁。

下文大概也從《4%的人毫無良知，我該怎麼辦？》中找寫作材料，公共圖書館只有四本。

如何應付沒有良心的員工　5/12/2008　
洪興立　香港理工大學管理學系高級講師

【招職】世界上原來有4%的人是完全沒有良心的。由於沒有受良心責備的負擔，因此這類人做起事來往往不擇手段，毫不留情。面對沒有良心的員工，究竟管理人有甚？辦法來應付呢？

世界上，究竟是否真的有人是完全沒有良心呢？以下是一件真人真事：最近有一位朋友的愛犬走失了，愛犬頸上掛有一塊小狗牌，寫上了主人手提電話號碼。隔了兩天，朋友正傷心之際，收到一個神秘的來電，對方冷冷地說：「我拿走你的狗，我女朋友非常疼愛牠，所以我不會還給你，你亦不必再追尋了。 」犯了偷竊之罪，不單毫無悔意，還致電失主示威一番，可算是沒良心人的典範。

潛伏在身邊的危險人物

你認識沒有良心的人嗎？是你那把人罵到狗血淋頭的老闆？還是你那個愛撒謊的男朋友 ( 或者女朋友 )？我們往往忽視一些潛伏在身邊的危險人物，因為不少人誤以為人人都是有良心的。事實上，外國大量的研究顯示，至少有4%的人 ( 記著：是「至少」，真實的比例可能更高 ) 是缺乏良心的。他們如何作姦犯科，始終都毫無悔意。這種冷血的心態，實在令人不寒而慄。

如何應付毫無良心的員工

對管理人來說，毫無良心的員工對企業有極大的潛在危機，絕對不能忽視。事實上，沒有良心的人，通常都有「反社會型人格障礙」( antisocial personality disorder ) 的特徵。著名心理學家史圖特博士 ( Dr. Stout )，對「反社會型人格障礙」素有研究，他提出以下的建議，能協助管理人應付毫無良心的員工：

( 1 ) 勇於面對現實

管理人必須首先要承認一件事實：有少數人是完全沒有良心的。事實上，具有反社會性格的人毫無公民意識，更缺乏道德感，不肯接受社會規範的限制，完全以自我為中心而任性妄為，可算是危險人物，不能掉以輕心。

( 2 ) 留心人事糾紛

沒有良心的員工所出沒的地方，很容易便出現形形式式的人事糾紛。一個人一旦缺乏良心，便傾向攻擊四周的人。他遇上任何不滿意的事物，便不管是非黑白，馬上會惡意咒罵別人，務求發泄情緒。因此凡是愈愛在背後說別人壞話的人，便愈有機會是沒有良心的人，所以對愛搬弄是非的員工，管理人要特別小心。

( 3 ) 拒絕一錯再錯

沒有良心的人會經常犯錯，然後又痛哭流淚地聲稱會悔改。所以管理人對屢錯不改的員工，一定要嚴格查辦，絕對不能放過不會受良心責備的惡人。

( 4 ) 查辦營私舞弊

沒有良心的人特別喜愛小便宜。因此斤斤計較的員工，往往傾向以營私舞弊來謀取私利。由此看來，企業不能單單寄望員工自律，必須有完善的控制和監察制度，才能防止舞弊的行為。

( 5 ) 揭發假仁假義

反社會人格者，自小便學會了如何流露虛假的情感，以博取同情，但實際上他們只喜歡控制，不擇手段只為私利，對別人的痛苦是漠不關心的。這類陽奉陰違的行為，很容易便露出馬腳。例如遇上天災人禍，不少人都樂於捐助，但是沒有良心的人只是口頭上同情，口袋卻是抓得緊緊的。這些表面上雖然只是些小事，但管理人只要細心觀察，便可以明察秋毫。

( 6 ) 嚴防濫用權力

應付毫無良心的員工，最重要的是不要把權力下放給他們，因為沒有良心的人一旦擁有權力，便容易失控，變得十分危險。所以在考慮分工、授權和升職的時候，管理人要分外小心，千萬不要所託非人，造成濫權的惡果。

總括來說，為了保障個人及企業的長遠利益，管理人能夠採用最有效的辦法，就是盡量小心辨認出沒有良心的人，然後設法避開這類人，拒絕跟他們有任何溝通或者是接觸。千萬不要出於同情或其他感情上的理由，而同意幫助沒有良心的人隱瞞真面目。

管理人必須緊記：單靠短時間的面試，是絕對沒有辦法辨認出沒有良心的申請人，所以企業是絕對有機會不小心地僱用這類員工。由於至少有4%的人是沒有良心的，所以管理人必須提高警覺，以防鑄成大錯。

病後調理 脾胃優先

8/11/2004
【明報】人總是會生病的，偶爾有點小病並不是壞事，因為這樣反而可以激勵身體的抗病系統。就像軍隊要不時舉行軍事演習以保持作戰能力一樣。所以有「小病是福」的說法。但無論大病小病，中醫的治療都是謹守章法的，遵循着一個嚴謹且極具智慧的邏輯﹕「大毒治病，十去其六﹔常毒治病，十去其七﹔小毒治病，十去其八﹔無毒治病，十去其九。穀肉果菜，食養盡之，無使過之，傷其正也」（《黃帝內經．五常政大論篇》第七十）。其含義是因為藥物作用力相對較強，因此亦容易產生副作用﹔而作用力愈強的藥物就愈容易產生副作用，所以在停藥後，可能自己感覺身體沒有甚麼毛病了，但這並不等於已經恢復健康了，還必須有一個調理的過程。這個過程可長可短，一般根據個體體質及病情的輕重而言，病輕體強則需時較短，病重體弱則需時較長。儘管中藥的副作用一般不大，但這個階段應該用性質中更平和的食物來進行調理，中醫稱為病後調理。通過這個過程使身體各臟腑、器官重新恢復其正常的功能，從而達到相互平衡協調的狀態，身體才能實現真正的健康。 

不同的疾病病後調理的具體方法各有差別，清代有一本叫《壽世青編》的養生著作，書中編有〈病後調理服食法〉一章，分門別類詳列各種用食物組成的方子，以示各病的調理方法。儘管各病各法，但仍有一個原則需要遵循——即先要把脾胃調理好。因為吃進去的食物再好，若無法吸收便不能發揮其作用，只會徒勞而無功，甚至會有反效果。調理脾胃可用山藥粥。此方製作簡單，以山藥100克，配以扁豆50克、米100克共煮成粥即可。其中山藥以懷興所產為佳，故又稱懷山或淮山，其既益氣亦補陰，清代醫家張錫純認為其為「無上之品」，因此「宜多服常服」。 

香港大學專業進修學院中醫藥學學部薛愷睿講師

苦

未能去陳雲講座，唯有閒時繼續看《華麗一族》下集，一下子看了一半。
實在是令人渾身不舒服的小說，很想快些看到大結局。

唉！昨晚收到的消息令心情直插谷底，簡直像資產被掏空的阪神特殊鋼。
事實，根本一早已明明白白放在眼前，只是愚昧蒙蔽了雙目。
雖然事情月底一定會解決，不會有萬俵大介從中作梗，大石頭仍壓著心上。

無論是苦澀或微笑，請相信都是真的，因為在下從來沒有戲弄人的工夫與心機。

等不到的《卡拉之星》

剛開始Xanga的第二篇就是2005《歡樂滿東華》，雖然從來不會因為馬拉松籌款而捐錢給東華，也不覺得有啥特別好看，對節目始終有微妙的情結，彷彿已成回憶不可或缺的一部份。
小時候最喜歡看表演時飛越熒幕的一長串善長名單，看誰捐得多，或誰捐得少，可是從沒打電話捐款，讓自己的名字也在電視上掠過。

今年還是沒捱到《卡拉之星》時段，和去年一樣開電視睡覺。
雖然深夜才開始，但晚上有他們在荃新天地和奧海城表演的片段，看遍出場人物，心涼了半截。魯振順呢？王俊棠呢？薛家燕呢？儘管後來知道去年他們沒有出場，但親眼證實失去台柱的《卡拉之星》，仍是若有所失。

最好看的還是零五年魯振順《全為愛》的落力演出，大獲好評，留下深刻印象。翌年他演繹《戲鳳》，功架依然，卻不夠上年好玩。以為還有機會看他的《卡拉之星》，可惜近兩年都沒有。

許多事情，往往在意識到它的美好前已成過去，再沒有細味的機會。遇上了，請珍惜。

經典重溫

同樣是2005卡拉之星的陳自瑤。
難得頭一趟看深宵《東華》，剛買了拍照手機不久，拍一張作紀念。


王俊棠加魯振順，後者自三分五十一秒開始。
更正：舊日記中笑稱魯振順開演唱會的不是沈殿霞。

Xanga三周年特集（二）：我的日記情結

最初，Xanga是日記，現在是隨筆。

 

對於日記，始終有種情結。

一直希望記下生活片段，將來重溫必定很懷念，但無法維持寫日記的習慣。
其中一個原因是寫字太慢，並堅持字字清晰，往往未寫完已累得半途而廢，甚至打瞌睡，長此以往敗了雅興；其二是不想觸碰難纏的情結，尤其是心情陷入谷底的時候。書寫的過程徒增痛苦，寫出來的文字更是可示於人、不能磨滅的證據。
《情深深雨濛濛》裡，古巨基無意中看到趙薇的日記。原來她為了報復才與他相戀，怒不可遏，趙薇含淚稱那些日記都是一時意氣寫下的，並不是真心話。古巨基還是離開了，趙薇傷心得要跳橋自盡……

雖然最後他們大團圓結局，而且筆者根本不喜歡瓊瑤的電視劇（吾家吃晚飯一定看電視），這段劇情卻是筆者日記觀的最佳註腳。

也許日記的確有治療作用，對筆者而言，心事，還是留在心中情感大熔爐比較好。
一時意氣的，不願寫；醞釀經年的，敵不過周公。
因此儘管家有十多本日記本，每本開首都誓言「我一定要寫滿它」，卻連一半也沒填滿。

自懂得上網，又學習速成後，用電腦輸入總比手寫或用手寫板來得輕鬆，無論改多少次，也不會留下刪改的痕跡，乾淨俐落，適合追求完美的筆者。

漸漸，書寫工具由紙筆轉向電腦，開始斷斷續續寫網上日記。

 

Open diary
maple autumn是數年前在Open diary開戶時的名字，取其貌似外國人名，在英語世界魚目混珠，開小小玩笑，不過寫了沒多久荒廢一隅。兩三年後，該是零五年夏天，心血來潮想續寫，發現雖則舊日記沒有了，仍未刪除戶口，可是寫了數天後再度荒廢。在本Xanga啟用前重遊，這次可沒那麼幸運，連戶口也刪除。反正是輕飄飄的生活小事，只寫了數天，刪除了也不至於太傷心。

Uzone21.com
勇想廿一是突破機構旗下的綜合青少年網站，曾度過五年時光，天天流連忘返，後來淡出，專心寫Xanga。
在推出「玻璃樽」網誌功能以前，希望在uzone留下自己心聲的人，只好土法煉鋼。
那時看見貓在個人簡介版面「我的基地」刊登日記，覺得這種形式相當有趣，於是在零三年中秋節開始，在個人留言版「我的24小時」寫日記。留言版勝在可以即時上載，即時修正，方便交流。
最初天天寫，當日沒空也會後補，直到零四年春天逐漸疏懶，最後停寫。

本來用磁碟存底，卻意外散失，只剩下零三年底至零四年初的一些片段，十分可惜。

 

其後開始用Xanga，當時有些人視之為網上日記，筆者也鍾情於日誌式的記錄，與Xanga一拍即合。（因此筆者稱Blog為網誌，保留字根Log的本意。）

 

（待續）

Xanga三周年特集

一．我的網誌因緣

Xanga三周年特集（一）：我的網誌因緣

楔子

今天是本人Xanga開立三周年，同時邁向網誌生活的第四年。
當時筆者不屬於校園，也沒有社群連繫，在香港Xanga用戶群而言，彷彿是一個從天而降的人。為甚麼會寫Xanga，有兩方面的因素，先從怎樣開始接觸網誌說起。

 

PC Home個人新聞台
從前寫過，自看過紀錄片《屍經》後，對遺體處理產生興趣。提起現代遺體處理方法之一的塑化技術，少不得開山祖師Gunther von Hagens。要找他的資料，當然要靠偉大的Google搜尋器。

二零零四年在PC Home個人新聞台的《人在歐洲》找到一篇關於Hagens的文章，可惜有頭無尾，請網主續寫，她卻忘記怎麼接下去，無可奈何。不過她在德國生活的文章寫得細緻有趣，吸引筆者繼續觀看。

在超連結引領下，那時還常常看以下的新聞台：《住院醫生的天馬行空》、《香港老公＋台灣老婆》和《葉狀師闖天關》。
受到他們感染，本來自己也躍躍欲試，還起一個不得了的題目，可惜三分鐘熱度，如今連有沒有開過戶口也不復記憶，但對個人新聞台這種不必懂得寫網頁，也可以在預製版面去發表文章的方式留下印象。
為甚麼上文寫得那樣彆扭，寫「網誌」兩字豈不更乾脆？因為當時PC home結構簡單，近年才變身成一個網誌空間供應者。
PC home的一大缺點是經常發生故障，無法顯示網頁，至今猶有餘悸。

 

當《香港老公＋台灣老婆》搬到新浪網後，第一次看見其頁面有發文月曆、文章列表、留言系統等完善功能，驚嘆其神奇之處，卻不知道這就是網誌。

 

Xanga

因為一本書，透過Google而認識Xanga。

《小醫生大志向》是筆者十分喜歡的一本書，在蒼白的日子裡，常常翻看又翻看，還寫信給作者，得到回覆，樂上一陣子。

有一段日子沒有作者的消息，於是用Google看看有沒有音訊，發現了他的學弟在Xanga中提起他，輕描淡寫，現已忘記，這就是接觸Xanga的契機。

其後再看到一些有趣的醫學生網誌，隱隱得聞這是現在流行的網上發文方式，而Xanga近似筆者已失佚的Open diary，又有躍躍欲試的念頭，結果除了壞機的日子，三年來發文不輟。

 

（待續）

按：《香港老公＋台灣老婆》現搬到Xuite。