星期三, 7月 31, 2013

防冷氣病食療

出入冷氣流鼻水,怎辦? 31/7/2013 李藝明

【am730】 內地自由行朋友對香港的印象,最深刻不是購物,不是美食,而是「香港很冷啊!」唉,環保節能,說了那麼多年,香港的商場仍愛將冷氣調到令人冷得發抖寒顫的 水平。室外內溫差大,一出一入,哆嗦鼻水伴著來,雖然,「病情」似乎比感冒輕一些,但頭重重,鼻塞塞,纏綿不去,挺煩人的。

中醫認為,這 是肺氣虛寒的表現。人,乃天地合氣,鼻吸的是天的「四氣」,口吃的是地的「五味」,故此,鼻和口之間居中的那個位罝,叫做「人中」。人居天地之中,本就應 順應四季變化而生活,現在,應寒不寒,應熱不熱,身體的自然調節功能已漸退化。夏天,本應任由身體的陽氣透過皮膚和汗水得以舒展,然而科技令夏天變成人工冬天,寒氣不但阻礙陽氣升發,更反侵蝕體內陽氣,肺主皮毛,久而久之肺氣變虛寒。

肺氣虛寒的結果,輕則出現類似鼻敏感,稍遭風寒,即打噴嚏,流清涕;重則頭痛鼻塞,經常感冒;病程日久,又易轉變為慢性鼻炎。

玉屏風散是中醫常用固肺氣,增強體質,預防感冒的名方,效果有如為身體設一道屏風阻擋外來物。玉屏風散材料包括黃芪、白朮、防風,好處是加一塊瘦肉,就可以變成食療湯水。若能按體質,配入相應材料,效果更彰。要再方便些,有荊防烏梅飲。

材料包括:荊芥5克、防風5克、烏梅1顆、五味子3克、甘草3片。將藥材洗淨後,以熱水沖焗5分鐘即可。可反覆沖焗一兩次。荊芥,防風對藥,經常同用,有祛風解表作用;烏梅,生津止渴,現代研究有抗過敏的功效。五味子可收斂肺氣,甘草,具益氣補中,調和藥性的功效。出入冷氣即打噴嚏流清涕的人,可每周一兩次泡這當茶飲。這茶亦有助舒緩皮膚敏感,和溫差引起的皮膚痕癢和風疹塊。此方法治標為主,要治本還是請教醫師,從根本去改善你的體質。

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