【蘋果】1995年，《蘋果日報》創刊，構思這份報紙的名字時，黎智英先生想：「若當初亞當和夏娃沒有咬下蘋果，世界上就不會開始有善惡，也不會有新聞的存在。」黎智英提到的這個著名的《聖經》故事有關誘惑、有關道德、有關男女之事……闡釋的空間很大。
也 正因創世紀開天闢地第一回的遙遠往事，本和醜陋的冷血動物蛇類無甚瓜葛的蘋果，不幸躺槍。美國有一種蘋果，就叫蛇果。本人年少時見識平平，在超市第一次見 到蛇果，表皮仿佛蠟質，紅艷異常，余垂涎三尺，但把玩多時，終因價格不菲囊中羞澀而作罷，一直耿耿於懷，多年後，吃到，友人告我，無他，西洋蘋果而已。不 過蛇果這個名稱，和《聖經》其實沒什麼關係，它的英文原名是red delicious apple，直譯即紅色的美味蘋果，哪有一點蛇的影子？直到香港聰明的同胞音譯為「地利蛇果」（簡稱「蛇果」），蘋果和蛇，在幾千年後，在香港，終於合二為一。
有西洋蘋果，就有東洋蘋果。要知道，東洋蘋果，本從我們東土大唐傳入，古稱「柰」或「林檎」。李時珍《本草綱目》寫：「柰與林檎，一類二種也，樹實皆似林檎 而大。有白、赤、青三色，白者為素柰，赤者為丹柰，青者為綠柰。」又寫：「林檎，即柰之小而圓者，其類有金林檎、紅林檎、水林檎、蜜林檎、黑林檎，皆以色 味立名。」我喜歡過一位日本歌手，叫椎名林檎，翻譯成中文就是椎名蘋果，她父親這是有都多愛蘋果啊。又說「柰」，柳如是《戊寅草．擬古詩十九首》第一首 《行行重行行》就有這樣的詩句：「桐花最哀怨，碧柰空參差。」碧柰，也就是青蘋果，小虎隊當年手拿青蘋果唱唱跳跳的場景還在眼前，一晃廿餘年彈指一揮間。 歲月如飛刀，刀刀催人老，當年的青蘋果，早已青澀褪盡，紅顏遲暮了吧？
「柰」 或「林檎」，是中國本土品牌，皮薄、味道甜美，但是產量少、果實小。清末，美國人在山東煙台等地引進種植西洋品種蘋果，使得現在煙台的蘋果以風味香甜、酥 脆多汁享譽海內外。我記得我小的時候，父親常買青蕉、紅蕉、蘋果，後來的國光、紅富士、喬納金，也都產自煙台地區。現代意義上的蘋果，始自清末。有說現代 蘋果從印度傳入，佛經上常見，叫「頻婆」，那是以訛傳訛了。佛經中的頻婆，又稱頻螺、蘋婆，年代久遠，有點神秘，其實是什麼？就是相思樹，也就是紅豆！ 《佛學大詞典》：「頻婆樹屬喬木類，果實色紅，大如赤小豆。」《音勝天王般若經卷第七》：「頻婆果，此譯云相思也。」宋釋法云《翻譯名義集．五果篇第三十二》：「頻婆，此云相思果，色丹且潤。」都說的是相思樹，有說其實是梧桐科的鳳眼果，不知從何而來。《華嚴經．入法界品》以頻婆作為紅色的比喻：「唇口丹 潔如頻婆果。」鳳眼果成熟的果實為黑色，當時的佛教徒恐怕不會那麼前衛喜歡朋克妝吧？
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